[مشاركه في مسابقة الشطاره في الدواره] من مطبخ ام امير ولمار
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/vb.gif
اهلين حبيباتي اليوم جبتلكم الدواره من مطبخي
وهادي الكرشه
[IMG]http://im38.gulfup.com/o5LFy.png[/IMG]
وهادي المصران لما نخرط فيه طبعا بعد ماتخرطي من الجهه الاولى تقلبي تحت الميه وتخرطي من الجه الاخرى
[IMG]http://im38.gulfup.com/M8hke.png[/IMG]
وهادي مقادير الحشو .
[IMG]http://im42.gulfup.com/uEaOq.png[/IMG]
وهادي لما حطيت البهارات وهي
نص ملعقه كبيره ملح . ملعقه كبيره فلفل ..وملعقه كبيره بزار
..ونص ملعقه بهار اوحرارات ....وملعقتين كبار طماطم حكه ..وربع كوب زيت
[IMG]http://im42.gulfup.com/039KK.png[/IMG]
وهادي الخلطه جاهزه
[IMG]http://im42.gulfup.com/Tiu0y.png[/IMG]
وهادي لما حشيت الكرشه ونعملها تقوب باعواد الاسنان
[IMG]http://im42.gulfup.com/93Lzj.png[/IMG]
وهادي الصوره لما الحبايب كلهم في الطنجره طبعا انسيت انقولاكم
انا اندير ضنجرة طبيخه عاديه زي طبيخة المكرونه بيش
انحط فيها العصبان ولو عندك مصارين ارقاق حطيهم
عليهم فب كسكاس احسن
انا عندي غلاظ حطيتهم مع الطبيخه عادي
[IMG]http://im32.gulfup.com/Re5E3.png[/IMG]
فضلت من الحشوه حشيت بيها روس الفلفل هادو
[IMG]http://im32.gulfup.com/DI0ea.png[/IMG]
وهاد العصبان
[IMG]http://im32.gulfup.com/jeqyJ.png[/IMG]
وهاي صوره تانيه
[IMG]http://im32.gulfup.com/0NznF.png[/IMG]
[IMG]http://im32.gulfup.com/QXKPW.png[/IMG]
http://im37.gulfup.com/oe75b.gif