السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/galler...bkmddbjall.gif
كل عام والجميع بخير
طبعا هذه مشاركتي الاولى لاني بكرة ان شاءالله بنرفعها معاي لاهل راجلي
اتمنى ان تنال اعجابكم
الطريقة
http://im33.gulfup.com/PWbtz.jpg
http://im33.gulfup.com/AilPI.jpg
عجينة التارت وطريقته على هذا الرابط
[ مشاركة في مهرجان الصيف 2013 ] تارت بكريم الشوكلا من مطبخ الصابرة
الكاسترد
طبعا 4 ملاعق بودرة كاسترد / 2كوب حليب / 4ملاعق سكر
تخلط مع بعض وتوضع على النار حتى يغلظ قوامه وتترك حتى يبرد
http://im33.gulfup.com/kysK9.jpg
يخفق 1ونص كوب كريم خفق سائل او 2 اظرف كريم شانتيه
http://im33.gulfup.com/DNxuW.jpg
وبعد ان يبرد الكاسترد يخلط جيدا ثم يضاف الى الكريم المخفوقة
ويحرك بهدوء
http://im33.gulfup.com/bksMK.jpg
http://im33.gulfup.com/X9moi.jpg
http://im33.gulfup.com/kroWD.jpg
وتوضع الحشو على التارت ويكون بارد طبعا
ويسوى سطحه
http://im33.gulfup.com/GsAQa.jpg
الزينة
ان زينته بتفاح لكن لك الحرية في اختيار نوع الفاكهة
طبعا قطعت التفاح ووضعته بماء معصور به نصف ليمونة
حتى لايسود
http://im33.gulfup.com/IqBOn.jpg
ثم زينت به التارت ولمعته بعسل طبيعي لاضافة نكهة ولمعة
ويدخل الثلاجة
http://im33.gulfup.com/Ntebg.jpg
http://im40.gulfup.com/tff8W.jpg
http://im40.gulfup.com/sYJ6s.jpg
http://im40.gulfup.com/o6A1I.jpg
http://im40.gulfup.com/M6gNN.jpg
وصحة وعافية
اتمنى ان ينال اعجابكم