بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/3pzpuku.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pyppyp.gif
هذه ثانية مشاركة ليا فى هذه المسابقة الارز المخلط اكيد كلكم تعرفوه اكثر مناطق ليبيا اديروا فيهلكن حبيت انشارك بيه من مطبخى
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc099gxg.jpg
المقادير
ارز مغسول ومنقوع
بصل ومعدنوس ونعناع جاف ولحم او دجاج مقطع قطع صغيرة
طماطم اخضر وجزر وبازلا وبطاطا وفلفل اخضر او اى نوع خضرة اتحبيها
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dsc09950.jpg
طماطم معجون وفلفل احمر وملح وبزار وبهارات وفلفل اسود على ذوقك وزيت يغنى زى دباير العصبان
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dsc09951.jpg
نزين الارز بعد ما اطيب على البخار بالخضار المقلية بطاطا وبدنجال وكوسة وفلفل حار او ماتفضليه
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dsc09955.jpg
وتاكلوا بالهناء
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc099tst.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../wwwalmxwx.gif
