[بسبوسه بالزبادى] من ام جنى
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodhabjb.gif
السلام عليكم
اليوم جبت لكم بسبوسه تجنن وخفيفه
امس كنت عند اهل زوجى وعمتى عملت هذى البسبوسه
المقادير
2ك دقيق.2ك سميد.1 كوب زبادى ((لبن رائب)
1ك (سمن +زيت) 1ظرف بيكنج بودر
1ك سكر
http://up.arabseyes.com/uploads/28_01_1213277738111.jpg
نعجنها باليد ونفردها فى الطاجين باليد ندهنهل بالسمن ونرش عليها كاكويه مطحونه وسمسم
http://up.arabseyes.com/uploads/28_01_1213277738112.jpg
نقطعها كالتالى
http://up.arabseyes.com/uploads/28_01_1213277738113.jpg
ندخلها الفرن وبعد ما تستوى مصب عليها القطر بس مش كثير
http://up.arabseyes.com/uploads/28_01_1213277738114.jpg
بالصحه والعافيه