-
الكركم / البزار
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/12121dld.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
نبات الكركم الذي يستخدم لاضفاء نكهة لبعض الاطعمة أثبتت دراسة علمية حديثة انه صيدلية متكاملة لعلاج الامراض.http://www.7rkt.at/uploader/uploads/7c0df919d8.jpg
فقد انتهى المركز القومي للعلوم للبحوث العلمية بالقاهرة من إجراء دراسة شاملة عن مدى تأثير النبات على الوظائف الحيوية في الجسم وتأثيره الايجابي في علاج الامراض.
وذكرت الدراسة ان الكركم علاج فعال في حالات الحمى وارتفاع درجة الحرارة والروماتيزم وهو مضاد للالتهابات وله تأثير قوي في علاج مرضى السكر والالتهاب الكبدي الوبائي ومرضى السرطان خاصة مرض سرطان الثدي لقدرته على القضاء على الخلايا السرطانية.
وعلاوة على ذلك فهو علاج للانيميا (فقر الدم) والربو الشعبي وأمراض الديدان الطفيلية ويساعد على التئام الجروح بصورة سريعة.
وقالت الخبيرة هناء حمدي التي أجرت الدراسة ان الكركم أثبت فاعلية كبرى في القضاء على الاعراض الجانبية التي تصيب المرأة بعد استخدامها لاقراص منع الحمل. فالزوجة بعد 5 سنوات من تعاطيها هذه الاقراص تتعرض للاصابة بالقصور الصفراوي مما يصيبها بالفشل الكبدي وتغير المحتوى الدهني ولزوجة ونفاذية خلايا الكبد إضافة إلى الانيميا والهزال والضعف العام.
والكركم يقي بشكل كلي من هذه الامراض إضافة إلى انه يعمل عمل الانزيمات المضادة للاكسدة أي انه إذا ماتت خلية في جسد المرأة أو مرضت يحافظ الكركم على الخلايا المجاورة لها.
الشبكة
-
سبحان الله نعرفه غير مع البهارات
شكرا نسيبة معلومات جد قيمة
-
معلومات مفيدة جداً
سلمت يمناك حبيبتي
-
-
تسلمي ياغالية على المعلومات القيمة
-
-
بصراحة أني من محبي البزار في كل الاكلات
حتى في معجناتي لازم انضيفه
وسمعت بأنه له فوائد كثيرة
والمعلومات الي أضفتيها غاية في الروعه
بارك الله فيك وخيتي ومشكورة على طرحك المميز
-
بارك الله فيك نسيبة ونفع بك
معلومات قيمة صراحة
واعتقد اننا في ليبيا نستخدموه بكثرة
-
-