السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/tool.gif
هذة الشوكة او الفوركيتا عمرها اكثر من سبعين سنة وكانت لعمى اب زوجى الله يرحمة
وورثها زوجى وهى من ايام الاستعمار الايطالى
القصعة
وتصنع من شجرة الزيتون وكان يستخدمها اجدانا فى وضع الطعام وانا احبها ومحتفظة بها الى الان واحب ان اضع فيها الطعام مثل المقطع والدشيشة والارز الجارى والمحمصة الجارية وهذا كلة اكل شعبى
وفية ان الطعام يبرد على طول
وسلامات