[الشبسي المنزلي ] من مطبخ الصابرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/qlq.gif
السلام عليكم
الشبسي المنزلي حلو ومش عادي وانظف الحق من الجاهز
وطريقته ساهلة هلبة مافيهاش علم
الطريقة
تقطع بطاطا دزائر رقيقة جدا اني استخدمت المبشرة بها جهة خاصة لتقطع البطاطا
شرائح رفيعة جدا
ثم تنقع بماء فقط لمدة نصف ساعة
http://im40.gulfup.com/TstIX.jpg
يسخن زيت مش غزير وسط وتوضع به البطاطا منفصلة على بعض
http://im40.gulfup.com/FX0kL.jpg
ثم تصفى على منديل وترش بملح واي منكه ترغبي به ممكن زعتر
http://im40.gulfup.com/GxLd2.jpg
وصحة وعافية وتمتعي باحلى شبسي من دياتك ومقرمش ياسلام
http://im40.gulfup.com/qnAep.jpg
http://im40.gulfup.com/WM9tq.jpg
http://im40.gulfup.com/XYZox.jpg
اتمنى ان ينال اعجابكم