الكلير
سبق ونزلت الطريقة من غير خطوات مصورة
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...13043909_n.jpg
المقادير :
1 ك ماء+ 1/2 ك زيت + رشة ملح على النار وبعد الغليان
http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...54635361_n.jpg
يضاف 1 ك دقيق ويحرك جيد ا ثم يرفع على النار حتى يبرد تماما
http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...73337841_n.jpg
يوضع العجين في العجانة ويضاف اليها عدد 3 بيضات كبيرة او 4 متوسطة ( تضاف بيضة في كل مرة ويتم مزجها في العجين حتى تختفي)
ومع اضافة اخر بيضة تضاف قطرات من الفانيليا
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...31528375_n.jpg
ويشكل العجين بالكيس على ورق الزبدة ويدخل للفرن
http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...46658603_n.jpg
والحشو: كريم باتسيير او حسب الذوق
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...34854363_n.jpg