[ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد][تطبيق] عصير الليمون المركز من مطبخ أمـ ساره
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2wnw.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت نقدم لكم فكرة مطبخية عجبتني رووووووعه
وهي من أخت بارك الله فيها اسمها(أمينة)طرحتها في صفحة على الفيس
ولما طبقتها عجبتني وحبيت نفيدكم بيها
أو شيء يتم تقشير الليمون وتزيلي الجزء الابيض منه
يمكن تحتفظي بقشر ليمونة واحدة أو لا حسب رغبتك
http://i1159.photobucket.com/albums/.../limonjois.gif
وتقصحبات الليمون لشرائح ثم نجهز حافظة
نضع شرائح الليمون على شكل طبقات في الحافظة
وبين كل طبقة وطبقة نوزع كمية مناسبة من السكر
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois1.gif
ونسكر عليه الحافظة ويترك لثاني يوم بالنسبة لي احتفظت بيه في الثلاجة
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois2.gif
وثاني يوم نلاحظ ان الليمون نزل مية
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois3.gif
نحطه في الخلاط أو ست البيت ونضربه كويس
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois4.gif
وبعدها نصفيه بصفاي ونحتفظ بالليمون في اكياس أو حافظة في الفريزر
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois5.gif
يمكن تستخدمي الجزء الي بقى في الصفاي
في كيكات أو صوصات أو في التشييز كيك لمحبي نكهات الليمون
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois6.gif
وقسميه على كميات حسب افراد العيلة
ولما تحتاجي طلعي منه واضربيه في الخلاط مع الماء
وبعدها عدلي السكر وممكن اضيفيله نعناع أخضر يجي رووووووعه
وصحة وعافية
والقشور جففتها وضربتها في ست البيت واحتفظت بيها في الفريز
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois8.gif
وان شاء الله الفكرة تعجبكم الفكرة
جربتها على كمية صغيرة اول مرة وان شاء الله بنعتمدها
وهي تفضلوا طويسة بردوا بيها
http://i1159.photobucket.com/albums/...limonjois7.gif
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال