[مشاركة العيد لركن المعجنات الليبية ] خبزة الكسكاس من مطبخ Om Saga

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااااااااته





http://www.libyan-kitchen.com/kitche.../goodbaeqe.gif




منتدي المطبخ الليبي



أقدم لكم خبزة الكسكاس خبزة خفيفة وتتعبأ بالشاورمااااااا

مقادير العجينة :

ملاحظة : تقدري تاخدي أي عجينة معتمدة عندك عادي

مقادير العجينة :

4 ملاعق حليب سائل + نصف كوب زيت + كوب ونصف ماء دافئ + ملعقة سكر +رشة ملح + ملعقة بيرة فورية

نعجن المقادير ونخلاها تخمر لمدة نصف ساعة أو أكثر

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/mrm.jpg
بعدين ناخدو منها شوية ونطرحها على الطاولة بالنشابة ( العصا)



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/did.jpg
ناخدو طاسة ونقسم بيها العجين كما في الصورة

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/cuccuc.jpg


بعد مانكملو تقسم العجين كله نحطه في صفرة ونخطيها بطرف قماش

ونخليها ربع ساعة ترتاح شوي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/dyddyd.jpg


ناخدو أي كسكاس عندك معاش مستفيدة منه وخصاصيه للخبزة هدي

ونقلبوه على وجهة

ونخلوه يسخن شوي


بعد ذلك نضع دوائر العجين فوق الكسكاس

ونخليكم مع الصور
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/mdm.jpg


وهذا الشكل النهائي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/vgv.jpg


عبية بإلي يعجبك أني نحبها مع الشاورما




وألف وصحة على قلوبكم

يسلمووووووووووووو

ماشااااااااااااااااااء الله ربي يبارك

مشكورين ياحلووووووووووووووين

اشيه ماشاء الله خبيزة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة
وكل عام وانت بالف خير

ياسلالالام ماشاء الله ياسجو خبيزة قنينوة زيك

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغتربة 7
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif



اشيه ماشاء الله خبيزة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة
وكل عام وانت بالف خير
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

كل سنة وإنت طيبة
ومشكورة على المرور العطر ياقمر

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif



ياسلالالام ماشاء الله ياسجو خبيزة قنينوة زيك
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

هههههههههههه كيف عرفتيني قنينة مرات زي الوحش مايغركش ههههههههه
ومشكورة ياحلوة على الرد الحلو إلي زيك (( رديتها فيسعة )) هههههههه

تسلمي ياغالية علي الخبيزة والله ديما نسمع بيها لكن توا لما شفتها قدامي تو نجربها

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gif اقتباس http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تغريد
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif



تسلمي ياغالية علي الخبيزة والله ديما نسمع بيها لكن توا لما شفتها قدامي تو نجربها
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gif
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يسلمك أختي
يلا جربيها وجيبينا التطبيق إمتعها
نورتيني حبوبة