~~السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/galler...goodhalali.gif
كيف الحال يا أحبة غريبة الحلقوم اخدت طريقتها من زينب محمد
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/Mgh4mE06251144.jpg
طريقة الحبوبة زينب
المقادير:
مقادير العجينة:كوب زبدة أوسمن - كوب زيت - كوب الا ربع حليب مكثف غيرمحلى- ملعقتين طعام بيكنج بودر - دقيق حوالي 6 اكواب و نصف إلى 7 اكواب.
هذا الرابط الاصلي للموضوع[غريبة الحلقوم] من المطبخ الليبي لزينب محمد
طريقتي كوب زبدة _ كوب زيت _ ثلث ارباع الكوب مكثف محلى _ ملعقة بيكن بادور _ 3 اكواب ونص دقيق طبعا علي حسب نوع الدقيق عندك
نعجن المقادير مع بعض ونشتغل في العجينة
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/dmm1Ns06251125.jpg
نجهز الحلقوم في صينية ( استخدمت الحلقوم التركي روعة ويوجد بيه مكسرات من الاول )
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/XmvaWK06251124.jpg
ناخد من العجينة قد حبة الجوز
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/RYCh4R06251125.jpg
نضيف فيها الحلقوم ونقفلها كويس
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/Lss6T306251126.jpg
وننقشها
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/u3VIva06251126.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/VZ8MWJ06251126.jpg
ندخلها الفرن ربع ساعة وبس تشقر نطلعها ونخليها تبرد ونضيف عليها سكر وممكن من غير لانها بالاساس حلووووووووووووة
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/C6g3QD06251126.jpgوتاكلوها بالف عافية http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/TjktLy06251127.jpgومع فنجان قهوة ولا أحلى http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/5qVena06251127.jpgمن الداخل http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/topHlD06251127.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Jun12/xssBUb06251127.jpg
فرج الله كرب أهلنا في سوريا وأصلح الله حال أمة محمد
اللهم أعد لـ أمتى مجدها وقوتها وهيبتها ماتنسونا من خالص دعائكم ~~