-
[ بيتزا حوشنا ] من نحلة
السلام عليكم ...
أسعد الله ليلتكن بكل الخير
أول مشاركة ليا و هي بيتزا حوشنا ،،
لكل منا طريقته الخاصة في عمل البيتزا في الحوش،، و لكم طريقة عمل بيتزا حوشنا
المقادير
باكو دقيق مغربل طبعاً
ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية ..
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين زيت كبار..
ملح ملعقة كبار..
مية ما تعجن ..
نصف كوب حليب بودرة نيدو
الطريقة ،،
تخلط جميع المقادير السابقة و نضيف المية شوية شوية حتى نتحصل على عجينة رطبة تسبك باليد و نتركها حتى يتضاعف حجمها ..
و بعدها نجي للصلصلة،،
زيت في مقلاة و بعدها نضيف ثوم مدقوق حوالي خمسة فصوص ثوم ، و نضيفله ملعقة كبيرة معجون طماطم نتركها على النار و نضيف إليه عصير طماطم اخضر حوالي ثلاث اكواب كبار ،،ونرش عليه زعتر و طبعاً ما ننسوش الملح ..
و نتركها على النار حتى تتخثر الصلصلة،،
تزين حسب الذوق ..
و النتجية كما في الصورة ,,
-
نتيجة لذيذة حبيبتي
تسلم ايديك ويسلم حوشكم
-
بيتزا اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبوبة
-
-
الله يسلمك و يخليكم
تحياتي
-
نقطة ضعفي الوحيدة البيتزا اللي يبي يزلبحني بيتزا ما يفكرش في اي حاجة ثانية
يسلموا إيدياتك بيتزا إتهبل
-
-
الله الله عالبيتزا محلاها منظرها حلووووووة يسلموااااااااااااااااااا
-
-
تسلمي نحلة على احلى بيتزا والله مافي احلى من خدمة الحوش وبالذات اتجيك سخينة واتية وااااااااااااو
تعرفي لما انديرها لين نكره ناكلها من كثر ما يوقفو علي راسي وياكلوها سخونة في مكانها