[حلى جوز الهند] من مطبخ حاملة الورد
http://up.3dlat.com/uploads/12871109645.gif
حلى جوز الهند حلى خفيف وسهل التحضير المقادير :علبة حليب مكثف محلى ( أنا استعملت حليب محلى نستله 379 غ ) _ أربع أكواب جوز هند _ جوز هند للتغليف.الطريقة :نسخن الحليب حتى درجة الغليان ( نضع العلبة بدون فتحها في طنجرة بها ماء ونضعها على النار ) بعد تسخين الحليب نسكبه في إناء ونضيف عليه جوز الهند ونحركه ثم نتركه ليبرد ثم نقوم بتشكيله على شكل كرات ونغلفها بجوز الهند ونضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين ( كل ما تركت في الثلاجة
كل ما كانت النتيجة أحسن )
http://www.hwaml.com/up/uploads/13378944411.jpg
وهذا الشكل النهائي .