بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif
سلطــة الجرجير
http://i1154.photobucket.com/albums/...d/3a57d19b.jpg
المكونات:
حبات طماطم – جرجير – بصل اخضر - بصل ابيض
– عصير ليمون – ملح - قطرات زيت زيتون
الطريقة:
تغسل الخضار ثم تقطع
يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون و الملح و يضاف للخضار
ثم توضع في وسط طبق التقديم مع ترتيب بعض وريقات الجرجير على حواف الطبق لتزيينه
صحتين وعافية