البسبوسه
المقادير
2كوب سميد (عادة استخدمها بالسمادينا الخشنة قليلا) - كوب دقيق - كوب سكر - كوب زيت
- كوب حليب - بيضة - ملعقة صغيرة خميرة حلويات - فانيليا
http://i1246.photobucket.com/albums/...9/29072013.jpg
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف اليها المقادير السائلة وتخلط مع بعض
يوضع الخليط في صينية ويسخن الفرن بعد ذلك توضع الصينية حتى تنضج
وبعد خروجها من الفرن تعسل إما بالعسل أو بالحليب المكثف المحلى واما بالمزج بينهما
http://i1246.photobucket.com/albums/...9072012005.jpg
أنا اليوم عسلتها بالعسل (الشيرة)
وطريقتي في تحضيره
2كوب سكر - 2 كوب ماء - نصف ليمونه
ويترك يغلي حتى يصبح ثقيل القوام ويعطر أو يزهر
وتزين باللوز أو الفستق أو جوز الهند
وتقدم
http://i1246.photobucket.com/albums/...9072012007.jpg
http://i1246.photobucket.com/albums/...9072012009.jpg
وبالصحة والعافية
وأخيرا انزلي الموضوع