[الفطيرة المطبقة ]من مطبخ ام ليليا

بسم الله الرحمن الرحيم

هادي صورة للفطيرة المطبقة من مطبخي طبعا " سلم ايدياتي "
و قريبا انزل طريقة التطبيق متعها اما بالنسبة للطريقة و المقادير فهي كالاتي :
المقادير :
دقيق حسب المقدار اللي تبوه ، ملح ، و زيت " اني نستعمل في زيت زيتون بالنكهة "،و زبدة .
الطريقة :

نخلط المكونات مع بعض و شوية مصارعة مع العجينة لين تنسبك كويس
و بعدين بالزيت نقرص العجينة اقراص
و نخلوها ترتاح شوية
بعدين ناخدو بالقرص و نفتحوها بالزيت علي رخامة المطبخ لانها
اريح و اسهل مكان لفتح العجينة
بعد مانفتحوها ندهنوها بالزبدة و بعدين نطبقوها
بعد مانطبقوها نخلوها ترتاح شوية
و بعدين ناخو بالوحدة و نعاودو نفتحوها تاني
بالزيت و نولعو النار عالية شوية و يكون الطاجين سخون
و نحطوها علي النار
اول ماتتحمر انطلعوها و بالهني و الشفي عليكم مع طويسة شاهي و عسل
و الا جبنة تهبل

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/mk03.jpg

الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية حبوبة

من شروط المنتدى عدم عرض صور فقط

لابد من كتابة المقادير والطريقة حتى يستفيدوا الاخوات والا يحذف الموضوع

يسلمو ايديك ام ليليا

وصحتين وعافية يارب

تسلم ايديتك يا عسوله

يسلموا ايديك
فطيرة تشهى

ماشاء الله فطيرة على كيف الكيف

ربي يسلم ايدياتك الحلوة

وبالهني والعافية

ماشاء الله فطيرة تسهف
تسلم الايادي حبيبة

تسلم ايديك ياام ليليا
فطيرة تسهف مع طويسة شاهي

تسلمو حبيباتي علي مروركم

تسلمى شكلها تسهف شكرا