السلام عليكم
لحفظ الجزر لمدة معقولة ليست بطويلة كثيرا او قصيرة
نقوم بقسم الجزر الى قسمين
قسم اعمله مبشور لاحتياجي له في السلاطات او المعجنات
http://im45.gulfup.com/l6K7r.jpg
وقسم نقطعه قطع صغيرة لشوربات او العصير
http://im45.gulfup.com/SlnSf.jpg
ثم تكيس وتحفظ الفريز وعند الاستخدام يخرج قبل الاستخدام بمدة
http://im45.gulfup.com/sYp2T.jpg
اتمنى ان تجدوا في نصيحتي هذه الافادة