[تمت الإجابة][طلب] طريقة عمل الدبلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهأني نبي نسأل علي طريقة الدبلة شفتها في أكتر من مناسبة هي دبلة عادية لكن شكلها جديد زي متوازي الأضلاع من الجنب ومنداخل طبقات صعب شوية وصفها ياريت اللي تعرف طريقتها اتقولي عليها أوتنزلها وفيه إستفسار تاني كيف ندهن أي نوع من البسكويت من دون أن يندي لأني مرة درت بسكويت باللوز ودهنته بالعسل ندى مني ومرة ماما شرت من بنية إتبيع في الحلويات مثلثات بجوز الهند داهنتهم البنية بالعسل ومغلفتهم بجوز الهند ومندوش رغم إنا حفضناهم من غير ثلاجة ولا فريز كيف يعني طريقة العسل غير وإلا شنو ياريت اللي تعرف إتفيدني وجزاها الله خير

ان شاء الله وحدة من البنات اتفيدك حبيبتي واني نستفيد معاك
تقبلي مروري

السلام عليكم اختى فيه من يقلى فيها فى حكه حليب بعد تنظيفها وفتحها من الجهتين حطيها وين بتقلى الدبلة بحيث يخش فيها الزيت حليها وخليها شرائط بدون ماتلفيها وخودى الشريط على طوله وضعيه فى العلبة ويكون الزيت سخون حتاخد شكل عشوائى بضمها حكه الحليب بتاخد حجم معين ان شاء الله نكون افدتك

اختى بالنسبة للعسل مرات خفيف مش عاقد هويخلى الحاجه زى المندية ومرات رطوبه كان بتخزنيه حطى معاه مكعبات سكر حتى تمتص الرطوبة

ان شاء الله يفيدوك الاخوات تقبلي مروري

مغتربة7 والساجدة لله شكرا لمروركن
بنت الأشراف شكرا ليك على الأفكار الحلوة إن شاء الله انجرب ونقولك

ان شاء الله البنات يفيدوك وفكرك رائعة يابنت الاشراف

حبوبة بالنسبة للدبلة مش عارفة بالضبط

لكن طريقة بنت الاشراف حلوة والشكل يطلع حلو


أم بالنسبة للبسكويت لو بديريه في البيت ما تدهنيه الا وقت التقديم أفضل أو نفس اليوم

واحفظيه في حافظات ولو حسيتيه ندى حطيه في الكوشة شوي ويرجع زي قبل

وهذه نصيحة زينب محمد


وأيضا ممكن الطريقة تكون مختلفة قصدي طريقة البسكويت

وزي ما قالت بنت الاشراف العسل ليه دور كبير