[وصفة منقولة] السينابون بالصور
السينابون بالصور نوع من أنواع البريوش
المقادير
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص
1حليب محلى علبة كبيرة
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط
الطريقة
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم
http://http//www.alzintan.com/alzint...lbox/image.gif
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
تدهن بالزيدة
ثم يرش بالحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
، ثم تلف على شكل اسطواني .
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg
وتقطع إلى شرائح
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
بالهناء والشفاء