[ مشاركة في مسابقة معجناتك وتطبيقاتك علي مائدتك ]فطيرة الجبنة من مطبخ الصابرة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif
السلام عليكم
فطيرتي ساهلة ومن اسمها فطيرة جبنة يعني جبنة المكون الاساسي
الطريقة
عجينة بيتزا او اي عجينة مفضلة عندك حتى لو عجينة 10 دقائق
اهم شئ تفرديها رقيقة جدا في الطاجين
http://im35.gulfup.com/bui9h.jpg
ندهن العجين بجبن كريمي ان دهنتها بجبنتي اللي صنعتها من الحليب المبستر
http://im35.gulfup.com/I6yEq.jpg
ثم اضفت اليها القليل من الماستردة (الخردل ) يمكن استبداله بالهريسة
http://im35.gulfup.com/HFzjf.jpg
ثم تدخل للفرن لمدة 10 دقائق وتخرج من الفرن يضاف لها جبن شرتئح وزيتون واي نوع جبن لديك
واضفت لها جبن موتزريلا
http://im35.gulfup.com/aEpN4.jpg
http://im35.gulfup.com/pG8Rm.jpg
ودهنت اطرافها بزيت زيتون
http://im35.gulfup.com/OKxpM.jpg
ودخلتها للفرن حتى تحمرت
http://im35.gulfup.com/GttGt.jpg
http://im35.gulfup.com/ZP3ko.jpg
http://im35.gulfup.com/dL0Zv.jpg
وزينتها بمايونيز
http://im35.gulfup.com/GX8Hk.jpg
http://im33.gulfup.com/ob5Uw.jpg
وصحة وعافية