عرض للطباعة
بنات نبي طريقة كريمة التزيين الكيك زي كريمة الزبدة متلا
نبي طريقة مطمونة مية مية وشني الزبدة الكويسة الي في ليبيا الي نقدر نستخدمها في صنع الكريمة
انا امجربة اكتر من طريقة لكن ادوب بسرعة ونفسها في كريم الشانيه مش عارفة علاش ادوب بسرعة متتشكلش
خاطري اندير كريمة وننزين زي كيكات زينب الي اتقول مرسومات رسم بسم الله ماشاء الله
حبوبة شوفي كيكة الموكا وكيكة الموز وكيكة المشمش
الثلاثة كيكات درتهم بكريم الزبدة
واستعملت فيهم زبدة قولدينا
أو استعملي الكريما اللي خليط بين الباتيسيير وكريم الشانتي تجي خفيفة وقنينة
مقادير كريم باتيسيير:
2ونصف كوب حليب - 3 بيضات - كوب سكر - نصف كوب نشا - ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- عصير نصف ليمونة للتخلص من الزفار
تخلط المواد مع بعضها في الطنجرة وتوضع على النار مع التقليب المستمر حتى تتماسك وتتكون فيهاعيون
وقتها ارفعيها عن النار وافرديها في صحن ورشي عليها 3 ملاعق سكر عادي وخليها تبرد
ثم اخفقيها بالمضرب الكهربائي
وفي وعاء اخر اخفقي كوب وربع كريم شانتي بودرمع كوب وربع ماء بارد
ثم اضيفيهم لكريم باتيسيير بعد خفقه واخفقيهم مع بعض كويس
ثم احشي بهاالكيك وغلفي بها وزيني
ان شاء الله عجبك
يودي بارك الله فيك وجعله الله في ميزان حسانتك يا رب
ماشالله عليها أبلة زينب دائما سباقة للخير وان شالله في ميزان حسناتها
بارك الله فيك زوبة على الايضاح وربي يعطيك ما تتمني يارب
ومشكورة سحوبة على سؤالك الحلو والمفيد
حبيبتي انا مع طريقة زينب واستعملها
واعتقد ان سبب ذوبان الكريمة هو خفقها اكثر من الازم
بارك الله فيك زوبة
وسحوبة ان شاء الله انشوفوا من ايديك احلي الكيكات
بارك الله فيكم كلكم كلكم
ام عزو ان اشاء الله غير نستقر شوي ههههههههه
حتى أنى استفدت مشكورين