[تطبيق] الخبز بعجينة العشر دقايق لأم ساره من مطبخ شاطئ بلا رمال
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1qcq.gif
كيف الحال حبوبات
اليوم جي على بالي إندير الخبز العربي خصوصا بعد ماشفت طريقة الحبوبه أم ساره
وكان الإختلاف عندي والجديد عليا إن أم ساره داراته في الطاجين في الفرن بعد ماسخنت الفرن والطاجين وحطت فيه أقراص العجينه وحطاته على أرضية الفرن مباشرة وطلعوا ماشاء الله بينما أني كنت ندير فيهم في الطاوه على عين الغاز وماكانوش ينتفخو معاي تقعد العجينه طبقه وحده وتدير شوية فقاعات وخلاص المهم ماكانش عاجبني :( مع إني أني والصغار نموتو في حاجه إسمها الخبز العربي
وهني كان الإختلاف إني إستعملت طريقتي في الخبز العادي وزدت شويه مقدار الخميره متع الخبز:cool:
وفتحت الفرن على حرارة 200 درجه
وهذي النتيجه ماشاء الله من أروع ما يكون وهادو آخر إثنين لأن الصغار قضو عليها ويادوبك لحقت نصورهالكم:mad:
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dscf2062.jpg
وهادي صوره وهما في الفرن قبل مانقلبهم على الوجه الثاني وكانت المفاجأه :eek: ماشاء الله منتفخين زي المخده :D
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dscf2064.jpg
وهذا رابط الحبوبه أم ساره
وتسلم الأيادي يا أم ساره
بصراحه مازال مانعرفش :pإندير روابط في الموضوع إن شاء الله غير هكي صح:o
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ead.php?t=2674
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]