[ الشباكية ] من مطبخ ام هداية
السلام عليكم
هذه طريقة الشباكية او فى من ايسمى فيها البوغاشة من الحلويات القديمة من زمان ان شاء الله تعجبكم يلى نبدا بسم الله
المقادير بيضتين +فانليا+نصف كوب حليب +4ملاعق كبيرة نشاء +2 ملاعق دقيق(اذا احتاجت زيدى كمية الدقيق والنشاء)
http://im11.gulfup.com/2012-01-07/1325887553872.jpg
تخلط المقادير مع بعض ونسخن الالة الخاصة بالشباكية فى الزيت جيدا ونغمسها فى الخليط كما بالصور
http://im11.gulfup.com/2012-01-07/1325887553943.jpghttp://im11.gulfup.com/2012-01-07/132588755485.jpg
تقلى فى زيت ساخنhttp://im11.gulfup.com/2012-01-07/1325887554466.jpghttp://im11.gulfup.com/2012-01-07/1325887554347.jpghttp://im11.gulfup.com/2012-01-07/1325887554138.jpg
تسقى بالعسل وتزين باللوز المحمص او اللوزhttp://im11.gulfup.com/2012-01-07/13258875548210.jpg