[دجاج مشوي ] من مطبخ غدير الماء
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
خواتي اليوم اخترت لكم لحم دجاج مشوي في الشوايه الكهربائيه .
طريقة التحضير :
اولا
طبعا بعد التنظيف انجيب اللحم ونضع عليه التتبيله
التي هي تتكون من ثوم + كسبر اخضر+ اشوي زيت + ملح + فلفل اخضر
2 طمطم اخضر+ ابهار + ليمون قليل
http://im12.gulfup.com/2012-02-14/1329200826175.jpg
بعدين نضع الدجاج المتبل في السلفر (القصدير) من ثم نضعه في الشوايه
هاكذا وتاكلو بالهناء
http://im13.gulfup.com/2012-02-14/1329202530461.jpg
هذا بعد النضج تفضلو حتى كان اشويا معليش غيراذواقه ان شاء الله المره الجايا انديرو هلبا
http://im18.gulfup.com/2012-02-14/1329202927611.jpg