http://im13.gulfup.com/2012-03-23/1332455580373.gif
طريقة البيتى فور من مطبخى هذه طريقتى المعتمدة فى انواع واشكال من البسكويت والبيتى فور ان شاء الله تعجبكم تفضلوا
http://im16.gulfup.com/2012-03-23/1332457165111.jpg
المقادير
كوب زبدة
نصف كوب زيت
بيضة + فانيليا
نصف كوب سكر ناعم
ربع م ص BB
كوب نشاء
مايعجن دقيق ( اكثر وصفاتى لا احدد كمية الدقيق لان الدقيق يختلف فى العجن )
2 او 3 ملاعق كاكاو
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454079611.jpg
تعجن المقادير مع بعض تكون عجينة لينة للبيتى فور تقسم العجينة لقسمين يعجن القسم الثانى بالكاكاو مع مرعاة ان العجينة تكون لينة
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454079112.jpg
يشكل البيتى فور بماكينة البيتى فور ويدخل الفرن
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080333.jpg
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080364.jpg
يلصق كل قطعتين مع بعض بالشوكلاته او المربى على حسب الرغبة
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080305.jpg
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080196.jpg
تزين بالشوكلاته او السكر الناعم
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080657.jpg
هذا شكل ثانى على شكل فورمة العنب
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080748.jpg
وهذا سابليه بنفس العجينة مع تغير النشاء بالكستردا بطعم الفراولة
http://im13.gulfup.com/2012-03-23/133245558072.jpg
http://im24.gulfup.com/2012-03-23/1332454080339.jpg
وهذه قرينات بالشوكلاته بنفس العجينة
http://im14.gulfup.com/2012-03-23/1332456533761.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-03-23/1332456537802.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-03-23/133245653773.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-03-23/1332456537884.jpg
وهذه الحلويات مع بعض
http://im16.gulfup.com/2012-03-23/1332457165111.jpg
http://im13.gulfup.com/2012-03-23/1332455580804.gif