عرض للطباعة
القطايف
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._5954590_n.jpg
المقادير
كوب سميد
كوب طحين
1ملعقه صغبره خميره
2 معلقه صغيره بكم باودر
ماء حسب رخاوة العجينه باليد لا جامده ولا سائله مثل عجينة العوامه
...نصف معلقه صغيره ملح
وبتعجنيهم وبتركيهم يرتاحو نص ساعه وبعدين بتجيبي اليه تفال
وبتحطيها على نار هاديه وبتصير تصبي لمقدار يلي بدك ياه
وبس تحمر وتصير شقرا شيليها
وصحتين وعافيه
جزاك الله خيرا على النقل, فى وقته رمضان على الابواب.
منورة في وقتها جبتها مشكووورة هلبه
جزاك الله خيرا
هل هذه تحشى بالالواز والعسل أو تحشى بالحار
أنا لا اعرفها
مشكوورة عالنقل سومة نموت في القطايف
ام رميصاء تحشى باللوز او القشطة وتتقلى وتعسل
او حار باي حشوة دجاج او مفروم
وعندي طريقتها في ركن الحلويات بس بدون خميرة
احلى تقييم
***بارك الله فيك اختي اسماء القائد ونبي نسألك لما تحشى بحشوتها هل تعاودي تقليها او تحطيها في الفرن و لا تقعد زي ما هيا ***