[شربة فاكهة البحر] من مطبخ أم رميصاء

السلام عليكم ورحمة الله

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pvppvp.gif



شربة فاكهة البحر



هذه لشخصين

نأخذ 3أو 4 حبات ثوم تقطع شرائح رفيعة جدا ونقليه في الزيت ثم نضع الملح والكركم ونضع ملعقة ونصف نقريبا صلصة طماطم ونتركها قليل ثم نضع الفلفل الاحمر ونضع على الفور كوب ماء ثم بعد قليل نضيف كوب ونصف آخر من الماء تقريبا -حقيقة أحيانا عيني مقياسي -

وعندما تغلي أي ينقص الماء النصف تقريبا نضع فاكهة البحر
التي سبق وان عرضت لكن فكرة حفظها في الفريز من هنا

ثم نتركها حوالي 10 دقائق مع قرن فلفل - قرن الفلفل ليعطينا المذاق الحار ثم نرميه لان من المعروف الاشياء البحرية تفضل أن تكون حارة - ونضيف لها ملعقة ليمون وكمون الحوت

وتزيين بالمعدنوس - حسب الرغبة -
وتنزل من على النار وتقدم



http://www.up.noor-alyaqeen.com/uplo...3424296171.jpg

http://www.up.noor-alyaqeen.com/uplo...3424296172.jpg

شكرا وبارك الله فيك عزيزتي دايما عندي مشكله
في عدم قدرتي علي رؤية الصور لمواضيعك بس مش كلهم ممكن اخر 3 مواضيع نزلتيها
المقادير روعه ياريت تكتبيلي نوع الفاكهه البحرية لوعندها اسم عام او محلي
لك تقييمي

وعليك السلام ام رميصاء....سلم إيديك,شربة لها مذاق خاص,جزاك الله خيرا.

جزاكم الله خيرا أخواتي شكرا أم عدنان

لوبا :
بالنسبة لعملية فتح الصور نعم أخية انا المدة الاخيرة غيرت مركز رفع الصور أصبحت ارفع صور من مركز التمساح هو بطيئ فقط اصبري او اعيد الفتح من جديد وسوف تفتح
أو
ممكن تمدني بمركز رفع المنتدى وجزاك الله خيرا

أما فاكهة البحر : هي تتكون من المحار والجمبري - القرديس- وقطع من السمك منزوع القشرة والاخطبوط وتكون بكميات متساوية مثلا نص كوب .
أم الاسم العالمي له : لا اعلم ممكن تكتب في الجوجل فاكهة البحر وتخرج لك

بارك الله فيكن أخواتي :
لقد تم تغيير الروابط

ظهرت الصور شربة رائعه ماشاء الله وعرفت من الاسماء اللي دكرتيها
تكفيني مادكرتي
تسلم ايديك ياريت اشتركتي بيها في المسابقة
لك وللموضوع تقييمي

تسلم الايادي ياغالية شريبة مميزة اما عن اسم فواكه البحر

sea food

بارك الله فيكن
أما بالنسبة لمسابقة الطبخ لالالالا أنا لست أهل لذلك أنا ما زلت تحت التدريب


اسم فاكهة البحر عالميا
sea food
شكرا ساجدة