http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodhabjb.gif
السلام عليكم
اليوم جايبتلكم بسبوسة
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629337.jpg
ان شاء الله تعجبكم
المقادير لطاجين صغير
كوب واحد سمدينا
نصف كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب سمن
ربع كوب زيت ذرة
نصف كوب حليب مكثف غير محلى
حبات لوز للتزين
الشراب
كوبين سكر
كوب ماء
ليمون
ويكون شراب ثقيل
الطريقة
نخلط المقادير الجافة
ثم نضيف الزيت والسمن
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629461.jpg
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629932.jpg
ثم نضيف الحليب ونعجن
http://im20.gulfup.com/2012-08-04/1344041119771.jpg
ثم نضع الخليط في طاجين مدهون بزيت او سمن الخليط يكون ثقيل
وتقطع وتزين باللوز
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629143.jpg
ثم تدخل للفرن حتى تنضج وتحمر من الاعلى
وتسقى بالشراب وهي ساخنة
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629714.jpg
وتترك حتى تبرد وتقطع
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629746.jpg
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/134403962945.jpg
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/1344039629337.jpg
http://im29.gulfup.com/2012-08-04/134403962988.jpg
ان شاء الله ما تأخرتش عالمسابقة خخخخ