http://www.libyan-kitchen.com/galler...bkmddbjall.gif
السلام عليكم ورحمة الله وباركاته
كيكة باردة من مطبخى
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875691.jpg
المقادير
بسكويت الشاى
كستردا
نسكافيه
شوكلاته سائلة
كراميل
لوز
كريم شانتيه
ممكن اى اضافات اخرى مثل فواكه معلبة
الطريقة
نجهز الكسترد وممكن تستخدمى الجاهز مقادير الكسترد كوب حليبhttp://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875702.jpg
+ 2 م ك نشاء 2 م ك سكر توضع على النار الى ان يجهز الكسترد
ثم يقسم وهو ساخن قسمين اوثلاثة ونضيف لكل قسم شوكلاته او نسكافيه اواى نكهة
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875853.jpg
يغمس بسكويت الشاى فى النسكافيه المداب فى الماء
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875304.jpg
يرص البسكويت فى البايركس
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875935.jpg
نضع طبقة من الكاسترد ثم طبقة من البسكويت
ثم طبقة من كاسترد الشوكلاته
طبقة من الكراميل واللوز المحمس والمهروش اوالبندق
اخر طبقة كريم شانتيه
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/1345760875559.jpg
تزين بالشكولاته السائلة ثم بواسطة عود الاسنان
اوالسيخ الخشبى تمرر مع بعض لتعطى اشكال حلوة وتوضع فى الثلاجة لساعات او الفريزر
http://im30.gulfup.com/2012-08-24/13457608755210.jpg
وتقدم باردة
http://im12.gulfup.com/2012-08-24/1345761626211.jpg
http://im12.gulfup.com/2012-08-24/1345761626652.jpg
وهذه كيكة ثانية بكريم شانتيه الشوكلاته
http://im13.gulfup.com/2012-08-24/1345762052981.jpg
http://im13.gulfup.com/2012-08-24/134576205232.jpg