http://i1263.photobucket.com/albums/...iy1985/qlq.gif
السلام عليكم ورحمة الله
بفتيــــــــك الدجــــــــــــاج
يقطع صدر الدجاج الي شرائح رقيقه او متوسطه وادا كانت سميكه توضع عليها نايلون وتطرق طرق خفيف و يضاف عليها بصله مبشورة و بيضة وربع ملعقة صغيره فلفل اسود وملح وتترك في التتبيله لمدة ساعتين او اكتر في التلاجة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la552.jpg
تم نغمس كل طرف في بيضة مخفوقه بي ملح وفلفل اسود تم تغطي في بقسماط ( الخبز الجاف المرحي )
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la553.jpg
وتقلي في طاجين واسع في زيت حامي ليس غزير علي نار متوسطه حتي تتحمر وتقلب من الجهتين
http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/la554uiu.jpg
وهدي الصورة الوحيدة بعد القلي مباشرة اسفه لقله الصور لانها كانت عندي عزومه ونسيت ماصورت بعد كملتهم
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/la555.jpg