http://i1263.photobucket.com/albums/.../untitlkrk.gif
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...-EF4cVSBX7UjCk
المكونــــات:
ملفــوف
خضار ( جزر ـ فلفل ـ خيار ـ زيتون ـ كسبر ـ لفت ) .....
عصير ليمون ـ مايونيز ـ ملح ـ فلفل اسود
زيت زيتون ـ زيت دره ـ خل
الطريقــــهـ :
تغسل اوراق الملفوف وتسلق
http://up.arabseyes.com/uploads/30_0...4901163510.jpg
تفرم جميع الخضار الي مكعبات صغيره ونضيف عليهم المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود ونخلطهم مع بعض
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116351.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116352.jpg
تاخد ورقه ملفوفه ويوضع فيها قليل من الحشو وتلف
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116353.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116354.jpg
يخلط الخل مع الزيوت في نفس صحن الخضار
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116355.jpg
يوضع الملفوف في حافظه ويصب عليه الزيوت المخلطة بالخل
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116356.jpg
يغطي ويترك لمده اسبوع
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116357.jpg
ويقــــدم
http://up.arabseyes.com/uploads/30_09_1213490116359.jpg
وصحتين وان شاءالله يعجبكم وننصحكم بتجريبته:p