[ مشاركة في مسابقة الافطار الصباحي العائلي ] كافيه لاتيه من مطبخ الصابرة
http://i1263.photobucket.com/albums/.../untitlkrk.gif
السلام عليكم
اني عاملة مقدار صغير يمكنك اتكبري المقدار بمضاعفة الكميات
وطبعا لما تعمليه مقدار كبير حيكون الشكل احلى من هكي
لكن بنديره كبير من بيشربه معاي
[ الطريقة ]
2 ملعقة نسكافيه مذابة في ملعقة ماء ساخن
ملعقة كبيرة شوكلا
كريمة مخفوقة لتزيين الوجه
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/43oio.jpg
توضع الشوكلا والنسكافيه في خلاط العصير
ونكون في هذا الوقت واضعين كوب حليب على النار يغلي
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/45mpm.jpg
ثم يسكب الحليب فوق النسكافيه والشوكلا في الخلاط ويخفق لمدة دقيقة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/46.jpg
يسكب في كوب التقديم
ويزين بكريم الخفق
ويرش بكاكاو او شوكلا مبشورة
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/47tut.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/48yjy.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/49hth.jpg
يمكن زيادة لتقوية طعمة الشوكلا بتغطيس ملاعق صغيرة في شوكلا ذائبة
وتقديمها مع الكافيه لاتيه ويتم تحريك الاكواب بهن
وخصوصا لما تكوني مقدمتيها لضيوف