الله يسلمك ويهنيك يارب ويحفظك
صحيتي على مرورك أختي الساجدة
عرض للطباعة
حبيبتي ام سارة تعرفي رجعت لموضوعك الرز عجبني هههههه تستحقي التقيم حبيبة ممتاز لان طبخك ماشاء الله دائما ممتاز
مممممممممممممممممم مانحصلوش منا تسلمي
سلمك طيابة شكله يسهف
يشبه للرز المبوخ عندنا في طريقة اعداد خطوة الرز
ام السقو وهو التقلية فمختلفة طريقتنا عنكم
نحنا نذبلو جوانح البصل على الزيت والفلفل الاحمر
وبعدين نضيفوا طماطم المعجون يقلي شوية
ثم الحمص وشرط يكون مزلط وكل حبة نصين ومسلوق
ونمرقوا بمرق اللحم
ونخلوه يسبك
ولما نطفوا نحطوا شوية قرفة وماء زهر
بالهنا
صحيتي على مرورك وخيتي للاهم
فيه ناس بعد ما ينضج اضيفله مية الزهر والسمن فعلاً
بس اني زوجي ما يحبه لهذا ما درته
وفعلا الرز فيه من ينقع فيه في المية السخونة والملح وشوي فلف أسود
بس لما جربته بهذه الطريقة لقيته أبن لما تنقعيه بالمرقة
بارك الله فيك وخيتي
يسلموا ايديك يهبلوا
مرحبتين بـ ندى
الله يسلمك حبوبة وصحيتي على المرور الحلو زيك