http://i1263.photobucket.com/albums/...y1985/16-1.gif
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3qwq.gif
تطييب العسل بالنسبة ليا ممل وياخذ وقت
وفي العادة نحتاجوه في رمضان ومرات حتى العيد
ولهذا متعودة كل سنة نجهز العسل من قبل رمضان بأيام
مقدار كبير من السكر 10 أكواب
مع مقدار من الماء 9 أكواب
http://im39.gulfup.com/EdU49.jpg
http://im31.gulfup.com/8uATo.jpg
ونحط معاهم المنكهات
http://im35.gulfup.com/53zQ9.jpg
ونخليه على النار نين يغلي
(مدة الغليان مابين ساعة إلى ساعة وربع
والنار ضعيفة)
في الربع ساعة الأخير نضيف كوب ماء زهر وثلث كوب ليمون
http://im33.gulfup.com/dHntR.jpg
بعد مانطفي النار ويبرد العسل
يكون بين الجاري والخاثر (شراب)
نصفيه ونصبه في فازوات نخليه يبرد
http://im31.gulfup.com/K6zyK.jpg
نسكر عليه كويس ونحطه في الثلاجة
ولما بنستعمله نسخنه شوية
ولا حتى برا يقعد عادي ويستعمل مباشرة
ولو نبيه خاثر نزيده شوية على النار في وقتها
http://im41.gulfup.com/5IimQ.jpg
ان شاء الله تكون مشاركتي مفيدة
وربي يبلغنا رمضان بصحة وعافية
ويعينا على صيامه وقيامه
سلااااااااااام
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/400aqa.gif