[برغر لحم ]من مطبخ أم يمنى

السلام عليكم :


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif

بالامس عملت برغر اللحم

وهذه المقادير :

ربع كيلو لحم

أسفة لان لونه طالع أبيض الصورة ظالماته.

نصف ملعقة من كل من :
كركم
فلفل أسود
كسبرة
كروية
ملح
بصلة مبشورة
ثوم مبشور


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/1xnx.jpg

نخلط المقادير مع بعض , ونضع الخليط بالثلاجة ربع ساعة .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/2sds.jpg


يشكل خليط اللحم بأى أداة تمهيدا لشيه أو قليه ع النار .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/3kwk.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/4tlt.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5cjc.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/7usu.jpg

ممكن نشكل الخليط بغطاء مدور بعد وضع نايلون على الغطاء ونشكل دائرة اللحم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/8hlh.jpg


جربوه طلع أحلى من الجاهز بكثير وخاصة أنه صنع بيتى وموثوق .

وسلامتكم ياحلوات .:D

مشكوره علي المشاركه الحلوه ياعسول

ننظر مزيدا من ابداعاتك

نورتي القسم يالغلا

السلام عليكم

يسلموووووووووووووووووووو إيدياتك حبوبه
ليا فتره نستنى في الطريقه
بارك الله فيك
وننتظر المزيد من إبداعاتك

يمييييييييي يسهف
تسلم الايادي حبيبة

بارك الله فيك أختي ام يمنى وجزاك كل خير يارب

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

تسلم ايدياتك

روعة تسلم ايدك

ماشاء الله أم يمنى

طريقة بسيطة وحلوة وباين انها لذيذة

سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية

يسلمو ايديك ام يمني

اكيد البرجر البيتي احلي واطيب

لكن انا مش شايفة معجنات واوسندويشات

لهذا حينقل للركن المناسب

ماشاء الله عليك ام يمنى برغر يسهف

سلم ايدياتك وصحتين على قلوبكم

تسلمي على البرغر الحلووووووووووووو
منورة دائما ياأم يمني
وأحلى تقييم لأنك تستاهلي

بارك الله فيك غالية
روعة

http://photos.azyya.com/store/up2/0812142038329qnP.gif

يسلموا ايدياتك

http://www.str-ly.com/up/uploads/ima...2eb42b9cde.gif

بارك الله فيك عجبتني هلبه وخاصه فكرة تشكيل البرغر
صحيتي تم التقييم

فعلا فكرة التشكيل حلوة تسلم إيدك
5نجوووم

سلمت يداك

ماشاء الله طريقة حلوة وسهلة , تسلمي أم يمنى .

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/5cjc.jpg