[ مشاركة في المسابقة المفتوحة للمقبلات الرمضانية] سلطة بابا غنوج من مطبخ الصابرة

http://i1263.photobucket.com/albums/...y1985/5pfp.gif



السلام عليكم

بابا غنوج اللي مقدمته لكم من احلى البابا غنوج والطرق الكثيرة
وهو اخف من الباباغنوج اللي تستخدم فيه الطحينة

.... الطريقة ....

نقطع بصل قطع صغيرة ونضعه على النار في طنجرة بها القليل من الزيت ونضيف لها فلفل اكحل / القليل من كمون الحوت / ملح
ونقليه قليلا

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/01qzq.jpg

نقطع باذنجان قطع صغيرة ونقليه ونصفيه
ثم نضعه في ست البيت ونضيف لها علبة زبادي صغيرة بدون نكهة طبيعي
ونضيف اليها خليط البصل مع البهارات

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/02ixi.jpg

وهذا شكلها بعد عصرة ليمون وتزبيط الملح ويضاف لها زيت وتقدم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/03hph.jpg

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/04ehe.jpg

وصدقوني احلى باباغنوج تاكلوه

اتمنى ان ينال اعجابكم

ماشاء الله ومشكوووورة هلبه علي الطريقة

الرائعة اللي بدون طحينه فرحت بيها هلبه جاري التطبيق ان شاء الله

ربي يخليك ويحفظك ويرزقك يارب وجاري التقييم

ممممممم بابا غنوج روووعة

حتى اني فرحت بيه زي لبنى وشكله يميميميم مع البصل المقلي

تسلمي صبورة ويستحق التقييم

ان شاءالله ديمة فرحانات يارب لوبا وسويت نون
وفرحة هلبة اني كنت سبب في فرحتكم
وسعدت بمروركن

حتى اني زيهم شن غير هما يفرحوا ياحنة

ماشاء الله لاقوة الابالله
كالعادة مبدعة ياصابرة
الصراحة طريقتك جديدة عليا وراح انجربها فى اقرب وقت لانه عندي بذنجان فى الثلاجة يعيط
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
احلى تقييم لى احلى صابرة

ان شاءالله يارب الفرحة ماتفارق قلبك
وصحيتي وخيتي غروبة وافرحني مرورك غروبة

عندي هلبى بيدنجان تو انجربه

صحة مقدما وخيتي

اكيد احلى باب غنوج دامة من ايدك ياااعسل
وانت نجمة وتستهلي النجوم

مشكورة يا احلى من العسل اسعدني مرورك

ماشاء الله بابا غنوج ولا أحلى
خفيف ويمشي حتى مشوي الباذنجان صح؟
سلم يدياتك
وصحة وهنا

ماجربتهاش بباذنجان مشوي قبل
الله يسلمك بنت حواء وربي يعطيك الصحة والعافية
اسعدني مرورك

حتى اني فرحت بيه كيف لوبا وسويت نونا ومغتربه
اي حاجه فيها باذنجان اني فرحانه بيها وعالمطبخ طوووووووووووووول
لان ثلاجتي ما تفضاش من الباذنجان
انموت فيه سلم ايدياتك يا اروع طاهيه
نستنوا في كتابك يالصابرة
شن بتسميه؟؟؟
الصابرة لاشهى المأكولات ههههههههههه
للتقييم كان مشي

مشكورة وخيتي بارني
وخلاص نستنى تقولي ليا رايك
ومشكورة حبيبة على الكلام الحلو
وان شاءالله ربي مايغيب الفرحة على قلبك

يسلمو الأيادى حبوبه

الله يسلمك ويخليك

عجبني المتبل لان الطحينه مش صاحبتى شكرًا علي الفكرة الرائعة

العفو وخيتي ومشكورة على المرور

غريبه اني اخر المشاهدين
مع ان ندور في طريقه حلوه هكي من زمان
بارك الله فيك وربي يحفظلك ايدياتك ويعطيك الصحه
ماشاءالله بابا غنوج تهببببببل
جاري التطبيق والتقيم

مشكورة وخيتي ميمي
واسعدني مرورك
وعادي حبيبة تشاهدي متاخر او في الاول
المهم انك شفتيه وعجبك بارك الله فيك وكلامك العسل الاكيد زيك

ياسلام عليه أختي الصابرة
يعطيك الصحة على هالافكار..

الله يسلمك يارب واسعدني مرورك

للرفع