[ وجبة سمك ] من مطبخ أم العبدين

السلام عليكم

اليوم حبيت نشارك معاكم بوجبة الغداء سمك السردين مع الرز مع سلطة الجرجير من مطبخي

نبدأ بسم الله نجي للسمك المقلي:

http://imageshack.us/a/img94/5381/dsc03613k.jpg

اغسلي سمك السردينة ونحي منه الامعاء و سرسوب الظهر واغسليه بماء وملح وصفيه من الماءالتتبيله كانت :كمون حوت –ثوم مفروم-فلفل اسود-فلفل احمر –شوية كركم - هريسة عربية-و عصير ليمونة نقعيه بالتتبيله لاطول فترة ممكنةبعدين نحضر صحن فيه دقيق مخلط مع خبز مرحي و وبهارات ونضع فيه قطع السمك ونقليه في الزيت

طريقة الرز:


http://imageshack.us/a/img405/4968/dsc03618jg.jpg


المقادير :

رز بسمتي مغسول ومصفي- بصل مفروم - جزر مبشور- باذنجان مقطع مربعات ومقلي -قطع سمك سردين - كمون حوت - فلفل اسود-ملح - رشة قرفة

الطريقة:
نضع زيت في الطنجرة ونقلي البصل المفروم مع قطع السمك مع ملح وبهارات ونحمسه بعدين نضيف الجزر المبشور ونحرك بعدين الباذنجان المقلي بعدين الرز ونحمسه شويا ونضيف كمية الماء الكافيه لتغطية الرز ونغطيه لين يستوي.

سلطة الجرجير

http://imageshack.us/a/img834/2928/dsc03619qm.jpg


جرجير مغسول ومصفي ومقطع مع بصل شرائح وزيتون شرائح وطماطم وخيار ,نتبل السلطة بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وليمون ونخلطها كويس وهادي كانت طريقتي في التقديم نتمنى تعجبكم وصحتين وعافية:):)



http://imageshack.us/a/img710/4914/dsc03611en.jpg

يسلموا ايديك

جوعتينى

انا سمك السردين يتفتفت منى مش عارفه ليش

بسم الله ماشاء الله الصراحة شوفتيني فيه

ربي يعطيك الصحة حاجة ناااايس

وكله علي بعضه حلو تقديمك والسلطة تهبل ومن المفضلات

عندي ومفيدة جدا وطريقة السمك قريبه جدا منك ورااائعه منظرها

اكيد جاري التقييم ليك ولي الموضوع

نتمنوا تزيد مشاركاتك معانا شكللك من الطباخات الماهرات

http://imageshack.us/a/img710/4914/dsc03611en.jpg

ماشاء الله لا قوة الا بالله

سلم ايدياتك ان شاء الله بالصحه ع قلب من كلي
والسمك يممممممممممممي ايسهف
وعجبتني طريقة الرز كيف بننتيه بالسمك
تستاهلي التقييم

يميييييييييييييييييي
ماشاءالله وجبة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة
احلى تقيييييم لعيونك
ولا تحرمينا جديدك

ماشاء الله وجبة سمك تجنننننننن
أو بالأحرى سفرة غداء تاااااااخذ العقل
ياريتك حطيتيلنا كل حاجة بروحها بالك نلحقو نذوقو حاجة :o
هكي بارني خذت السفرة كلها وخلتنا نفنصو :rolleyes: ههههههه
سلم يدياتك ياأم العبدين وصحتين على قلبك الغداء الحلو
ننتظر المزيد من مشاركاتك بشووووووووق
ولك مني أحلى نجووووووووم

يسلموا ايديك
ماشاء الله لا قوة الا بالله
وجبة بيتشهى
جاري التقييم ليك وللموضوع
وننتظر منكى الجديد والسهل والخفيف
بارك الله فيك
وزادكى من العلم والطاعـــة

نسمه ليبيه
يسلموا ايديك جوعتينى

انا سمك السردين يتفتفت منى مش عارفه ليش

الله يسلمك حبيبة اذا تقصدي في الرز عادي لان السردين رقيق شويا فطبيعي انه بتفتت

luba
بسم الله ماشاء الله الصراحة شوفتيني فيه ربي يعطيك الصحة حاجة ناااايس

وكله علي بعضه حلو تقديمك والسلطة تهبل ومن المفضلات
عندي ومفيدة جدا وطريقة السمك قريبه جدا منك ورااائعه منظرها
اكيد جاري التقييم ليك ولي الموضوع
نتمنوا تزيد مشاركاتك معانا شكللك من الطباخات الماهرات

مرورك الاحلى ياغاليه كله من ذوقك

barney

ماشاء الله لا قوة الا بالله
سلم ايدياتك ان شاء الله بالصحه ع قلب من كلي
والسمك يممممممممممممي ايسهف
وعجبتني طريقة الرز كيف بننتيه بالسمك
تستاهلي التقييم
الله يسلمك ويخليك وطريقة الرز الحق من اختراعي يعني حصريا:o اسعدني مرورك


مغتربة 7
يميييييييييييييييييي
ماشاءالله وجبة اتجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة
احلى تقيييييم لعيونك
ولا تحرمينا جديدك
الله يسلمك ومشكورة عالتقييم والتشجيع

بنت حواء
ماشاء الله وجبة سمك تجنننننننن
أو بالأحرى سفرة غداء تاااااااخذ العقل
ياريتك حطيتيلنا كل حاجة بروحها بالك نلحقو نذوقو حاجة :o
هكي بارني خذت السفرة كلها وخلتنا نفنصو :rolleyes: ههههههه
سلم يدياتك ياأم العبدين وصحتين على قلبك الغداء الحلو
ننتظر المزيد من مشاركاتك بشووووووووق
ولك مني أحلى نجووووووووم
ههههههههه ضحكتيني باهي المهم لحقتي شويا المرة الجايه تعالي قبلهن كلهن ومشكووووووورة عالتقييم

فوفا وان
يسلموا ايديك
ماشاء الله لا قوة الا بالله
وجبة بيتشهى
جاري التقييم ليك وللموضوع
وننتظر منكى الجديد والسهل والخفيف
بارك الله فيك
وزادكى من العلم والطاعـــة
وفيك بارك الله اسعدني مرورك ياحبيبة ومشكورة عالدعوة ولك بمثل

ماشاءالله تبارك الرحمن
ارز ومعه سمك سردين ياااااااااااااااااااااااسلام
اكيد مش عادي
ربي يعطيك الصحة ويبارك فيك يارب
ويجزيك خير
وان شاءالله ماتحرمينا من جديدك يارب
الباين انك طباخة من الدرجة الاولى
احلى نجيمات ليك ولموضوعك

روووووووووعه يا ام عابدين
بس ليش ما عزمتيني
تسلم ايديك واحلى نجوم لعيونك

ماشاء الله لاقوة الا بالله

وجبة غذاء مقومة وتقييييم القلب

سلم ايدياتك المبدعة وباين عليك طباخة فالحة

تستاهلي التقييييم والنجووووم على الموضوع الحلو

بالهني والعافية على قلوبكم

ماشاءالله وجبه رائعه
وتستاهل احلى نجمات
ولاتحرمينا من جديدك

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1155500579.gif

بارك الله فيكن عالمرور الطيب والمشجع

ماشاءالله لا قوه الا بالله
روووووعه يهبل منظره
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
تستاهلي احلي تقيـــــــــم

تسلم الايادي ماشاء الله ربي يعطيك الصحة

الله يسلمكن ياحبوبات :))

تسلم ايديك
ربي يعطيك الصحه

ماشاء الله .. يسلموا

سفرة دايمة تسلم ايدك على السفرة التشهي

صحة وعافية

تسلم الايااااااااااااااادى الحلوه
وجبة سمك ولا احلىىىىىىىىىىىىى

تسلم ايديك عالصفرة الى اتشهى ممممم

مروركن الاحلى يسلمووووووووووو:o

تسلم ايديك انمووت فيه السمك
وبالنسبة للأرز عجبتني طريقتك وحنجربها ان شاءالله

يسلموووووا ايديك....منظره حلو ويشهي...

ماشاء الله وجبة حلوة وتقديم حلو
يسلموو
تم التقيييم ليك ولموضوعك المميز تستحقيه