[ مشاركة في مسابقة لاشرقية لا غربية لقسم الحلويات الليبية ] اللويزة بالكراميل من مطبخ ام هداية

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/jyj.gif




http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/3pzpbzb.gif


اللويزة من الحلويات الى كنا انديروا فيها من زمان فى الاعراس ان شاء الله تعجبكم


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/00ana.gif


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc000gsg.jpg



http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/line2nyn.gif

1 كوب زبده جامدة بدرجة حرارة المطبخ
نصف كوب سكر ناعم
كوب نشاء ( انى فى الوصفة هذه استعملت الكستردا بدل النشاء )
2 بيضه +ملعقه صغيره من الفانيليا
نصف ملعقه صغيره من البيكنج باودر
2 كوب دقيق اوما يعجن


http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/line1vqv.gif


تعجن المقادير حتى تتشكل عجينة متماسكة مش يابسة وتكور كور صغيرة وتوضع فى الالة الخاصة باللويزة وتوضع على النار (الغاز )من الجهتين

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc000fgf.jpg


هذه بعد ما طابت


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc000mfm.jpg




نحشى اللويزة باللوز المحمص والكراميل ( نغلى علبةالحليب المركز المحلى فى الماء على النار لمد ساعتين حتى يصبح كراميل تترك لتبرد ونفتحها وانضيفلها اللوز)



http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc000fdf.jpg


تلصق كل قطعتين مع بعض وتزين باللوز المهروش من الحوانب

نزين اللويزة بالشوكلاته او الكراميل على ذوقك


http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/dsc00062.jpg


وهذه طويسة عصير مع اللويزة لاول حبوبة ترد


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../dsc000qgq.jpg


http://www.libyan-kitchen.com/galler...s/line3pkp.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمممممممممممممموووووووووووووووو حبيبتي أم هداية لويزة روووووووووووعة فكرتيني بأيام زمااااااااااااااااااااان
وتوا ورجعت موضتهاعلى إيديك حبيبه
موفقة يارب
واحلى تقييم لعيونك يا عسللللللللللل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم لينه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمممممممممممممموووووووووووووووو حبيبتي أم هداية لويزة روووووووووووعة فكرتيني بأيام زمااااااااااااااااااااان
وتوا ورجعت موضتهاعلى إيديك حبيبه
موفقة يارب
واحلى تقييم لعيونك يا عسللللللللللل

---

وعليكم السلام ورحمة الله وباركاته

تسلمى حبيبه ربى يحفظك ومشكورة على ردك الحلو

يسلم يدياتك عاللويزة

ماشاء الله لاقوة الا بالله

لويزة اتهبل سلم ايدياتك أم هداية

والله تجي في الخاطر

بالتوفيق بالمشاركة المميزة

وأحلى تقيييييييييييييم

ماشااااااااااااااء الله

والله منضرها يجنن واحلى تقييم

لاقوة الا بالله الله اكبر

فعلا حلويات زمان ليهن نكهه خاصه

ماشاء الله يا غالية شكلها تحفة

بس قوليلي من وين خذيتي ماكينة اللويزة قالبة عليها الدنيا وشي مالقيتها

ياريت اللي تعرف تقولي

ما شاء الله
نفس سؤال ليبية من وين واخذة الماكينة

بسم الله ماشاء الله
مشاركة مميزة
قداش انحبها اللويزة زمان ديمة اندير فيها بس هني ما عنديش الالة
تسلم الايادي حبيبة
لويزة تااااااااخد العقل وفكرة الكراميل جديدة عليا
تستاهلى احلى تقييم
وموفقة فى المسابقة

ماشاء الله تسلم ايديك اختي
والله رجعتينا لايام زمان

بس تعرفي والله الفترة الماضية في محل للحلويات وقلت الله علي ايام زمان

وللي يسالو علي الماكينة مارة عليا ومش عادية تشتغل بالكهرباء زي متاع الدونات

لكن وين ؟؟؟؟معاش نتذكر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج

يسلم يدياتك عاللويزة

---

الله يسلمك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة البنفسج

ماشااااااااااااااء الله

والله منضرها يجنن واحلى تقييم

---

الله يحفظك مشكورة على التقييم

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمه ليبيه

لاقوة الا بالله الله اكبر

فعلا حلويات زمان ليهن نكهه خاصه

---

بارك الله فيك منورة على الرد

ماشاء الله ربي يحفظك منظرها ايهبل واكيد البنه احلي

الله يسامحك
ليش هذا تعذيب رح تخربى رجيمى
عندى نفس السؤال هلى هى متوفره فى الاسواق
تسلم ايديك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ ساره

ماشاء الله لاقوة الا بالله

لويزة اتهبل سلم ايدياتك أم هداية

والله تجي في الخاطر

بالتوفيق بالمشاركة المميزة

وأحلى تقيييييييييييييم

---

الله يسلمك ويحفظك مشكورة على التقييم

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليبية

ماشاء الله يا غالية شكلها تحفة

بس قوليلي من وين خذيتي ماكينة اللويزة قالبة عليها الدنيا وشي مالقيتها

ياريت اللي تعرف تقولي

---

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساره وعبدالعزيز

ما شاء الله
نفس سؤال ليبية من وين واخذة الماكينة

---

منورات اخواتى ربى يحفظكم اما بالنسبة لماكينة اللويزة عندى من زمان لكن انى كنت مسافرة فى تونس لقيتها ايبيعوا فيها فى محلات مستلزمات الحلويات اذا كان عندكم حد مسافر تقدرى توصيه انى كنت فى سوسة ولقيتها فى السوق العربى

وزى ما قالت ام تغريد فى نوعية كهربائية مثل ماكينة الدونات لكن مانعرفش وين ابيعوا فيها فى ليبيا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تغريد

ماشاء الله تسلم ايديك اختي
والله رجعتينا لايام زمان

بس تعرفي والله الفترة الماضية في محل للحلويات وقلت الله علي ايام زمان

وللي يسالو علي الماكينة مارة عليا ومش عادية تشتغل بالكهرباء زي متاع الدونات

لكن وين ؟؟؟؟معاش نتذكر

---

الله يسلمك اوخيتى كنا استحشنا حلويات زمان بنة وصنة

حتى انى يا ام تغريد اندور فيهم الاثنين ماكينة اللويزة الكهربائية وماكينة الدونات لكن ما لقيتهمش نزلوا فنرة فى السوق وتموا ان شاء الله اينزلوهم من جديد ولوسمحتى لو كان قابلوك قوليللى عيهم على طول

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام جنى

الله يسامحك
ليش هذا تعذيب رح تخربى رجيمى
عندى نفس السؤال هلى هى متوفره فى الاسواق
تسلم ايديك

---

معليشى ام جنى طرف والا طرفين ما يفسدوش الرجيم

الله يسلمك السؤال جاوبت عليه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميسون

ماشاء الله ربي يحفظك منظرها ايهبل واكيد البنه احلي

---

الله يسلمك ويحفظك اختى ميسون انت احلى

ما شاء الله ام هدايه لوزه حقانيه وفكرة الكراميل مش عاديه
يسلموا ايديك وموفقه في المسابقه

يسلمو روعه وكنا زمان انديرو فيها وحلويات زمان ولا احلى وتستاهلى التقييم

ام هداية مش عاااادية اللويزة وتستاهلي التقييم

الة الدونات لقيتها وهي متوفرة بس تبي تركيز لما ادوري انا خديتها من قرجي في دكان يجي مدغرق ههههههههههه متع منزلية معش نزبطه لان ليها حوالي 3 سنين واخدتها بس شايفتها في اكتر من مكان متلا بومليانة او محلات فشلوم متع المنزلية اللي يجو في جزيرة الدوران متع زاوية الدهماني

تسلمي ام هدايه روعه روعه فكرتينا بايام زمان ليا عليها سنين طوال ههههههه بنغنيلك

ياودي اتجي في الخاطر الوحيلي لويزه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة guidona

تسلمي ام هدايه روعه روعه فكرتينا بايام زمان ليا عليها سنين طوال ههههههه بنغنيلك

ياودي اتجي في الخاطر الوحيلي لويزه

---

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مغتربه

ما شاء الله ام هدايه لوزه حقانيه وفكرة الكراميل مش عاديه
يسلموا ايديك وموفقه في المسابقه

---

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترهونيه حره

يسلمو روعه وكنا زمان انديرو فيها وحلويات زمان ولا احلى وتستاهلى التقييم

---

الله يحفظكم اوخياتى مشكورات على ردودكم الحلوة وعلى التقييم

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله

ام هداية مش عاااادية اللويزة وتستاهلي التقييم

الة الدونات لقيتها وهي متوفرة بس تبي تركيز لما ادوري انا خديتها من قرجي في دكان يجي مدغرق ههههههههههه متع منزلية معش نزبطه لان ليها حوالي 3 سنين واخدتها بس شايفتها في اكتر من مكان متلا بومليانة او محلات فشلوم متع المنزلية اللي يجو في جزيرة الدوران متع زاوية الدهماني

---

تسلمى ساجدة الله يحفظك دورت فى قرجى ما عادش فى واسألت فى محلاات قرجى لانى ىعرفها قرجى زنقة:d زنقة ودورت فى محلات فشلوم كلهم قالوا ناقصة صحيتى اوخيتى على ردك منورة

الله ع الويزة حاجة حلوة ومن إيدك أحلى وشايفة نوع حلو للويزة بعد حشوها يغطسوها في شكلاطة ويمرروها في أي نوع مكسرات حتى هي نازكة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أبرار

الله ع الويزة حاجة حلوة ومن إيدك أحلى وشايفة نوع حلو للويزة بعد حشوها يغطسوها في شكلاطة ويمرروها في أي نوع مكسرات حتى هي نازكة

---

مشكورة ام ابرار انت احلى وصحيتى على نوع الحلو حتى انى نعرفها لكن ماكانش عندى شوكلاته للتغليف هلبة استعملت شوكلاته مايستروا الصغيرة

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

قداش خاطري ندير اللويزة معنديش الالة متعها
روعة سلمت ادياتك غالية لك تقييمي يا عسل

تسلم ايديك

ماشاء الله تبارك الرحمن

دكرتيني باللويزة أم هداية

زمان ماما كانت تدير فيها بس نحشوها من جوة شوكلاته

بس بالكراميل نتخايلها رهيبة وطعمتها خيال

موفقة يا عسل

يسلم الايادي ام هداية
مشكورة

http://islamroses.com/zeenah_images/...13a8332c3c.gif

ماشاء الله رووووووووعة وعندي سؤال:
هل النصفين يقعدو لاصقين مزبوط ماينفتحوش بكل؟؟
حتى لو حشيتها شوكولاته نوتيلا؟
سلم يدياتك وبارك الله فيك

نجيها ونجي وصفاتها اللي يهبلوا

ماشاء الله عليك جاري التقييم

تبارك الرحمن دايما مبدعة ياام هداية والله فكرتينا باللويزة وايام من ماضينا

تسلم ايديك ياغالية

شوفتني فيها

تم التقييم وماتحرميناش جديدك

بارك الله فيك
هل يمكن بدون استخدام الالة؟؟

بسم الله ماشء الله عليك وين حصتي
ولا لهفوها الفالحات

صحتتين