[طريقة كابتشينو رائع بالصور وطريقة حفظه مدة طويلة] من مطبخ najat
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/galler...user37pic7.gif
كيفكم ياحلوين اليوم جبتلكم طريقة عمل كابتشينو
حلوة وسهلة وتقدري تحفظيه لمدة اسبوعين او ا كثر
الطريقة
كوب ماء +كوب بودرة نسكافيه العادية +كوب سكر
نحطهم بالخلاط مع بعض ونشغل الخلاط
http://up.arab-x.com/Nov11/bA410244.jpg
نشغل الخلاط لمدة دقيقة او دقيقتين
لعند مايصير لون الخليط فاتح اللون
http://up.arab-x.com/Nov11/UHw10244.jpg
نجهز علبة فاضية ونضع فيها الخليط مباشرة
انا عندي علبة نسكافيه فاضي وضعته فيها
http://up.arab-x.com/Nov11/2Zv10244.jpg
http://up.arab-x.com/Nov11/Xco10244.jpg
ونغطيها واحتفضي فيها في الفريزر علي طول ,ويمكنك استخدامها في اي وقت
بعد ماحضرنا الخلطة توا انسخن حليب ونضيف معاه
ماء وشوي سكر اذا اتحبي السكر مش ضروري لان الخلطة فيها سكر
نترك الحليب لعند مايغلي ,مقدار الحليب والماء عادي يعني
اذا تبي كوب واحد اعملي كوب واحد حليب وماء.
بعد مايغلي الحليب ناخد لكل كوب ملعقة وحدة من الخليط
http://up.arab-x.com/Nov11/n3c10244.jpg
ونضيف عليه الحليب ونخلط مع بعض
http://up.arab-x.com/Nov11/9Mj10291.jpg
ويمكن اتزينيه برشة صغيرة من بودرة نسكويك (كاكاو)
او بودرة النسكافيه نفسها او اي فكرة اتحبي تعمليها عندك.
http://up.arab-x.com/Nov11/sFg10291.jpg
وهدي بعد التزيين جربوها انشالله تعجبكم
دمتم في رعاية الله