[طبيخة كرات اللحم ]صحية شهية من مطبخ فضااوي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/basic3.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كلناا نحب الكفتة لكن بعد ناكلهاا بنص ساعة تركب فيناا الحموضة

من كمية الزيت اللي نقلي بيها واللي انضيفهاا على الطبيخة


اليوم انقدمها بطريقة صحية واقل دوهون <<<ذبحتكم بالدايت هههههههه




المطلوب لكرات اللحم


لحم مفروم ابل او بقر لانه قليل الدهون وايضاا يمكن اديروهاا بمفروم

الدجاج نصف كيلو +بصلة مبشورة+بياض بيضة+نصف كوب خبز

اسمر مرحي +3 فصوص ثوم +تشكيلة البهارات اللي عندك +كمون+ملح




المطلوب للطبيخة


بصلة مبشورة+طماطم مبشور+2ملعقة معجون طماطم +حزمة كسبر +3فصوص ثوم +تشكيلة بهارات+ملح




الطريقة



انخلط كل مقادير اللي في الاعلى للمفروم ونكورهااا ونرصهاا في طاجين جنب بعضها ونرفعهاا على النار

ونرش عليهاا ملعقتين زيت زيتون ونكمرهاا وانوطي عليهاا النار

لماتتحمر من الجيهة السفليه انقلبهااا وانخليهاا اتحمر من كل الجيهاات





http://www.libyan-kitchen.com/galler.../006copioi.jpg





وهذا شكلهاا راح تتحمر واطيب في مرقتهاا بدون اضافة اي شي وبكمية دهن قليلة

نرفع كرات اللحم وفي نفس الطاجين انحط





http://www.libyan-kitchen.com/galler.../007copoko.jpg





البصل والطماطم المبشور ومعجون الطماطم والبهاران والفلفل الحار وانضيف عليهن كوب ماء

وانخلي طبيختنا على النار اللين تتخدع ههههه<<حلوه تتخدع

لو لاحظتن ماضفتش اي دهن




http://www.libyan-kitchen.com/galler.../008copsns.jpg





انحط على الطبيخة كرات اللحم ونتركهاا على النار 10 دقائق حتى تتشرب نكهة الطبيخة


واخر شي انضيف الثوم والكسبر





http://www.libyan-kitchen.com/galler.../009cophgh.jpg




وهذا شكلهاا النهائي

طبعاا تتاكل اما مع الرز الابيض او الخبز الشامي بس بحدود





http://www.libyan-kitchen.com/galler.../010coppop.jpg

شكله قنينووون يا فض فض

تسلم ايديك حبوووبة ^_^

الله يسلمك نونو

نورتي

الله عليك يا فضاوي عالهلثي متاعك يسهف
والنبي افضيلي! انا عدوة الهلثي وجتني في مقتل
ماني ما نتريح كان ما ندهن وكالي عالطريقة الليبية
راجلي هلثي عالاخر
تعبت ف الاول وكنت مرات نكره اللي طيبته
بس توا مفروض علي بأمر الطبيب اني ناكل هلثي واللا .....
اه ياني
بس طريقتك مش عادية تي من يخطرلها حتى البشماط من الخبز الاسمر
نزيد عليك كان عندك الزيت البخاخ يكون احسن عشان تسيطري على كمية الدهن
تستحقي التقييم

امممممممم
تسلم ايدك

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة للاهمhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifالله عليك يا فضاوي عالهلثي متاعك يسهف
والنبي افضيلي! انا عدوة الهلثي وجتني في مقتل
ماني ما نتريح كان ما ندهن وكالي عالطريقة الليبية
راجلي هلثي عالاخر
تعبت ف الاول وكنت مرات نكره اللي طيبته
بس توا مفروض علي بأمر الطبيب اني ناكل هلثي واللا .....
اه ياني
بس طريقتك مش عادية تي من يخطرلها حتى البشماط من الخبز الاسمر
نزيد عليك كان عندك الزيت البخاخ يكون احسن عشان تسيطري على كمية الدهن
تستحقي التقييم
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

سلامتك من الاه يالغلا

الف لابااس عليك انا نفسك بس من قللت الدهون الحمد الله
والوزن تما ينقص ههههههههههههه

تابعيني وان شاء الله تلاقي كل اللي يطيب خاطرك

مشكورة على التقييم يالغلا

ليبيا قلبي

الله يسلمك حبوبة

نورتي

يسلمو ايديك حبيبة على الطاجين وصحة وعافية على قلبك

تسلم ايديك فضفض يا سكر

حتى انى ندير فيها غير صلصله بكرات اللحم بطريقه الايطليه مع المكرونه تسلمى يا عسوله

الساجدة لله

الله يسلمك يالغلا

التائبه لله
اي الطريقة الايطالية يكون معها مكرونه

نورتي يالغلا

تسلم الايادي

الله يسلمك حبوبة

تجنن
ربى يحرم ايديك من النار
وماننحرم من ابداعك

اللهم امييييين

ولك بالمثل يالغاليه

يعطيك الصحة روعة يسلمو ايديك

الله يسلمك يالغلا

يسلموا ايدياتك

الله يسلمك حبوبة

ماشاء الله لا قوة الا بالله

شكلها ايجي في الخاطر والله

ربي يسلم ايدياتك يارب

وبالهني والعافية

طبق صحي وشهي
تسلمي أختي

يسلموااااااااااااااااااااااااااا الطبق روعة فعلا

روعة فض فض
الله يعطيك العافية

ههههههههههههه فرقت الدايت بالله
من عين الطبق وخوه
بصراحة عجبني
تسلم إيدياتك حبوبة

بالله عليك تاكل مع الارز والخبز الشامي وبحدود

شكلها يهبل سلم ايديتك ياحنه

ماشاء الله روعة
يسلموا ايديك يالغالية

سلم ايديااتك

تسلم إيديك ياحبوبة...

يعطيك الصحة الطبيخة روووووعة .... حسك جوعتيني.
على فكرة حتى أني اندير فيها كرات اللحم لكن مع طبيخة الفاصوليا و تطلع مش عادية

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

يسلموو ايديك

راجلى قالى خلاااااااااص نبى نريجم ههه خليته سمونى بعد ماتزوجنا

تو بنبدأ فى الاكل هدا هههه

بارك الله فيك وسلمت يداك

الله يعطيك الصحه

ماشاء الله تبارك الرحمن

كنت نسمع بيها بس لكن توا ان شاء الله راح انجربها وتسلم الايادي

يسلمو ايديك;)

تسلم ايديك علي الوصفه الصحيه

مش عادية

بجد عجبتنى واجد

تسلم ايديك يارب

ماشاء الله عليك ربي يحفظك ويسعدك

تسلم الأيادي ويعطيك الف صحة