[ سلطة الفاصوليا الخضراء ] من مطبخ نوراة ليبيا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلين يالغاليات ^_^ ....}
شوفوو هالسلاطة وقولووولي رأيكم فيها
المقادير والطريقة بالصور
نغسل الفاصوليا الخضرا الكمية اللي نحتاجها ونقطها أنصاف ونحظها في طاوة
ونضيف عليها بصلة مقطعه جوانح
ونحطهم فوق النار ونضيف عليهم شوي زيت زيتون
وملح وقرفة وفلفل أسود وقشور الليمون ....وتقدري اضيفي لو تبي
ونذبلهم على النار وبعدين نبشر فوق منهم جزر ونضيف فلفل أخضر شرائح
ههه حطيت لكم فلفلة فوق الجزر باش يبان لأنه اللون على الأخضر
ونغطيهم ونخليهم على النار لين يذبلو
وبعدين ندخلوهم الفرن
ونخليها في الفرن لمدة ربع ساعه ...من فوق وتحت
ووممكن اضيفي جبن واللذي منه ^_^
وهذا شكلها بعدما تطلع من الفرن
وبعدين نقدمها في صحن التقديم
طبعا تطلع روعه مع اللحم ^_^ والرز
وأن شاء الله تكون عجبتكم