[ محشي بالطريقة الصحية ]من مطبخ الساجدة لله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات :
فلفل حلو سلك او ورق السلق
3 م \ ك بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ،
بقدونس مفروم ناعم ،
كسبر اخضر مفروم ناعم ،
لحم بقر مفروم ناعم ويكون خالي من الدهن ،
ملتوت او القمح المحمص ،
شوية شبت مفروم ناعم ،
شوية طماطم حب معصور
نعناع ناشف
ريحان مفروم ناعم اذا كان طازج او مرحي اذا كان ناشف ،
بصلة صغيرة مفرومة ناعم ،
فص ثوم صغير مفروم ناعم ،
الطريقة :
بداية نقوم بنقع الملتوت او القمح المجروش بالماء الدافي مدة لاتقل عن نصف ساعة مع قطرة صغيرة من زيت الزيتون.
صحة وهنا يارب ,,,