[مكرونة بالبشاميل]قليلة السعرات الحرارية من مطبخ فضااوي

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/basic3.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكتوب مبين من عنوانة غيرت في طريقة المكرونة بحيث تكون قليلة السعرات

اليوم درتهاا بالمفروم وان شاء الله الايام القادمة انديرها بالخضار


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../007copgyg.jpg




المطلوب
نصف كيلو مفروم من غير دهن +بصلة مبشورة +2 طماطم مبشورين +ملعقة معجون

طماطم +بهارات مشكلة+كمون+3فصوص ثوم +رشة ملح+رشة حبق ناشف(ريحان)+رشة نعناع ناشف


طبعاا لو لاحظتن مفيش ولا نقطة زيت لاننا نريد نطيب المفروم بنفس دهنة بدون اظافة

البشاميل

باكو كامل حليب خالي الدسم +3 ملاعق دقيق قمح +رشة ملح +رشة قرفة+ملعقة زيت زيتون


وطبعاا مكرونه حسب الرغبة 400جرام



http://www.libyan-kitchen.com/galler.../001copfmf.jpg



نحط المفروم في الطنجرة ونشوحة الى ان تظهر كل خلاصته وراح تلاحظي كمية الدهن اللي فيه


ثم نحط البصلة والطماطم والطماطم المعجون والبهارات والملح والكمون

نقلب كل المكوناات ثم نضيف كوب ماء ونتركه على النار الى ان ينضج واخر شي نضف رشة الحبق ورشة النعناع


نضع العصاج في شبك لكي نصفي كل الدهن اللي فية


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../003coppwp.jpg




نجهز البشاميل بطريقة حط بوة على خوة هههههههههههههه

ونضعة على النار مع التحريك المستمر الى ان يصير شكلة مثل الكريم


ونسلق المكرونة بالطريقة المعتادة

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../004copphp.jpg




نضع المكرونة في الباركيس مع قليل من صلصة البشاميل


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../005cophjh.jpg




نضع العصاج على المكرونة ونوزعة جيداا بحيث نغطي كل المكرونة

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../006copfwf.jpg





اخر طبقة البشاميل نضعهاا في الفرن مدة نصف ساعة او الى ان تنضج
ملاحظة
الحين لو لاحظتن اني حطيت طبقة وحدة من المكرونة وذلك لتقليل نسبة النشوياات في الطبخة



http://www.libyan-kitchen.com/galler.../007copgyg.jpg

وهذا شكلهاا النهائي

وعليكم بالعافيه

لا تنسوني من صالح دعائكم

يسلمو ايديك ياغالية ...مكرونة في منتهى الروعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تعرفي فضاوي أنا أول ما قريت الموضوع انخلعت لأن ما تصورتش أن ممكن تندار مكرونة بشاميل قليلة السعرات

قلت هادي كيف جابتها

لأن يوم البشاميل عندي أنا إجازة

نكدسلها في الأجبان بس تطلع بصراحة حلوة

لكن عجبتني فكرتك

وبجديات أقل سعرات بهلبة

بنجربها ان شاء الله

يعني في الفترة هادي بس

وداعا للبشاميل القديمة وأهلا ببشاميل فضاااااوي

ماشاء الله فض فض

مكرونة حلوة حبوبة بارك الله فيك

لكن نبي نسألك ما اضيفيلها جبنة بكل ؟

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناني2007http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifيسلمو ايديك ياغالية ...مكرونة في منتهى الروعة http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif


الله يسلمك يالغاليه

نورتي

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ميوسةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تعرفي فضاوي أنا أول ما قريت الموضوع انخلعت لأن ما تصورتش أن ممكن تندار مكرونة بشاميل قليلة السعرات

قلت هادي كيف جابتها

لأن يوم البشاميل عندي أنا إجازة

نكدسلها في الأجبان بس تطلع بصراحة حلوة

لكن عجبتني فكرتك

وبجديات أقل سعرات بهلبة

بنجربها ان شاء الله

يعني في الفترة هادي بس

وداعا للبشاميل القديمة وأهلا ببشاميل فضاااااوي
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif


ايوا ام ميوسة اصلا دسامة المكرونه في كمية الاجبان اللي نحطو فيهااا

بس صدقيني البدائل اللي حطيتهم من حبق ونعناع يطغن عن كل الاجبااان

نورتي غاليتي

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله فض فض

مكرونة حلوة حبوبة بارك الله فيك

لكن نبي نسألك ما اضيفيلها جبنة بكل ؟
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

يالغاليه الحبق والنعناع والقرفة يكفن ووداعاا للاجباان الدسمة

جربيهاا وادعيلي

وفيك بارك الله يالغلا

يسلمو ايدياتك فضاوي

والله ماشا الله مكرونة بشاميل ولا احلى وباين من الصورة بنتها

ولكن قوليلي قداش منها قليل السعرات الحرارية وقداش منها الاكلات متاع الريجيم

حيه عليك يصيرلك هبوط ردي بالك :rolleyes:

ماشاء الله تسلم ايدك يارب

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnonahttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif

يسلمو ايدياتك فضاوي

والله ماشا الله مكرونة بشاميل ولا احلى وباين من الصورة بنتها

ولكن قوليلي قداش منها قليل السعرات الحرارية وقداش منها الاكلات متاع الريجيم

حيه عليك يصيرلك هبوط ردي بالك :rolleyes:

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يسلمك يالغلا

يالغاليه اكلات الرجيم مش معناها معدومة السعراات بالعكس حتى هي فيهاا سعرات حرارية والافراط في اكلهاا معناهاا زيادة وزن او الثباات

على سبيل المثال المكرونة الباشميل العادية حصة الفرد الواحد تساوي 760 سعرة حرارية

اما المكرونة هذي حصة الفرد تساوي 275سعرة حرارية شفتي الفرق

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسرhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله تسلم ايدك يارب http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يسلمك غاليتي

تسلم ايدياتك يافضاوي علي هالباشميل ويعطيك الصحة ياغالية

الله يعافيك غاليتي

نورتي

يسلموا ايدياتك واللهي هافة عليا ليا ايام بس زوجي مايحبهاش
وكيف بندير ناكلها بروحي

الله يسلمك يالغلا
هههههههههههه

صار كلناا في الهواء سواء بس الحمد الله عيالي يحبوهااا

صحة وهنا حبوبة ماشاء الله وصفتك حلوة

يسلمو ايديك فضفض

روعة ماشاء الله

لاحرمنا جديدك ياغالية

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة للهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifصحة وهنا حبوبة ماشاء الله وصفتك حلوة http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يهنيك ويبارك فيك

الاحلى مرورك يالغلا

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعزhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifيسلمو ايديك فضفض

روعة ماشاء الله

لاحرمنا جديدك ياغالية
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يسلمك يالغلا

والاروووع مرورك

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../141888crc.gif

ماشاء الله فعلا روعة الواحد ياكل وهو مرتاح يسلم ايديك يارب

يعنى خشت فسط خاطرى
تمنيت عندى مفروم كان هذا جرى للمطبخ
يسلم ايديك يتلفوا بحرير

الله يسلمكن يالغوالي

نورتن

رووعه وخطيرة فض فض ربي يطمنك على اهلك يارب في بنغازي ويحفظك ويحفظلك صغويرتك وزوجك

http://forum.makkawi.com/imgcache/75090.imgcache.gif

بارك الله فيك حبيبتي فضاوي

ماشاء الله سلمت يداك

شكلها مش عادي اني نحبها هلللللبه وخاصة لما اديراها بالدجاج
سلم ايدياتك

يسلموا فضفض مكرونة تجي في الخاطر , وبنسألك على البشاميل , الدقيق اللي تستخدمي فيه دقيق قمح كامل يعني يجي بيه البشاميل عادي , لأني الحق مجربتاش بيه , طبعا أنا عارفة إنك حاليا مش موجودة وليك هلبا مادخلتيش للمنتدى بس أنا في انتظار جوابك حبوبة , وعذرا عالإطالة .

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../007copgyg.jpg

تسلم ايديك

الله يسعد ايامك بارك الله فيك

تسلم الأيادي ويعطيك الف صحة

بارك الله فيك

مكرونة تستاهل 5 نجيمات
تسلم إيدك