[المسير] من مطبخ ام تغريد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../201112bfb.jpg



امس عملت المسير ولو انه ليا مدة طويلة ما درتاش بس عملته واليوم طبعا استعملناه مع الغدي وحبيت نعطيكم طريقتي في عمله

المكونات فلفل اخضر 3 ليمونات فصوص ثوم ملح ورق الغار

يقطع الفلفل شرائح متوسطة ويقطع الليمون الاولى الى اربع اجزاء
نصففها في برطمان تم نوضع طبقات الفلفل والتوم ثم ا لليمونة الثانية من جديد وفوقه الفلفل وفصوص التوم تم ورقات الغار وبعدين نضيف الماءمع حوالي ملعقتين ملح وعصير ليمونة حتى يمتلئ البرطمان ونغلقه ونخليه مدة يوم او يومين ونستعمله وبعد فتح البرطمان يحفظ في الثلاجة
وصحتين عليكم

http://www.libyan-kitchen.com/galler...2011121312.jpg

ياوخيتى , كل يوم طالعيلى بمسير جديد وطريقة جديدة , الاول متع سجودة العويلة فرحت بيه , وهذا توا جى فى رأسى وعشش , ولازم نطبقه , تسلمى أم تغريد ربى يعطيك الصحة والهنى , جارى التطبيق والله غالب عليا .
وأحلى تقيييم.

http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...t-top-left.gif اقتباس http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...-top-right.gif
http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...ot-by-left.gif المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يمنى
http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...t-by-right.gif
http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...p-right-10.gif



ياوخيتى , كل يوم طالعيلى بمسير جديد وطريقة جديدة , الاول متع سجودة العويلة فرحت بيه , وهذا توا جى فى رأسى وعشش , ولازم نطبقه , تسلمى أم تغريد ربى يعطيك الصحة والهنى , جارى التطبيق والله غالب عليا .
وأحلى تقيييم.
http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...t-bot-left.gif
http://kitchen.libyan-kitchen.com/ta...-bot-right.gif صحتين عليكم ام يمنى واللي يدير عويلة سلامتهم الواحد ماعاد يطلع من المطبخ ويعطينا الصحة والعافية

ماشاء الله مسير ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي ياعسل

تسلم الايادي ياغالية مسير قنين بس هل طعم ورق الغار يبنن فيه ؟ انا قبل اندير في الاكليل والزعتر بس المرة هده ان شاء الله نجربه

تسلم ايديك حبيبة

مشكورة لمروركم العاطر لصفحتي

تسلم مسيرك قعد في خاطري فهالليل
هي مادخلنيش فيك توا نبيه الفازو هوا هههههه
تسلم ايديك

يا سلام مسير يهبل

احنا في الشرق نحطو فيه في كم حاجة خضرة

نحطوا الفلفل والخيار والجزر ومرات كرنب الزهرة والبنجر يعطيه لون

ونتبلوه بالثومة المدقوقة والكسبر الأخضر والملح والكروية وكمون الحوت

ونرحولة ليمونة عشان تبنن فيه

يسلمو ايديك يا حبيبة

يسلام يبي كسكسو بالبصلة روعة اممممممم

امسير روعة سلم ايدياتك

يسلمواااا مسير فاااااااايح شكلا وفكرة الغار جديدة توا نجربه

رووووووعه

تسلم الايااادي يالغلا

تسلم الايادي بارك الله فيك لك تقييمي :)
نفس طريقتي الا ورقات الغار لا

سلمت يداك .... يعطيك الصحة والعافية