طلب عاجل للجميع

السلام عليكم

مساء الخيرات و الحب و السعاده

كيف الحال حبوبات يارب تكونوا بخير وصحه وسلامه

نطلب من جميع الأخوات إن كل وحده تكتبلي طريقتها في الهريسه العربيه

غاليه والطلب رخيص


انا طريقتى نعطى الفلفل الاحمر غليه وحده فى الميه

وبعدها نحطه فى ست البيت مع ثوم وليمون وملح وزنننننننننننننننننننننننن وبس



وفى طريقه ثانيه لو ماتبيهش حاره انك تسلقى القرع وتضربيه مع الفلفل
وهذى طريقتى
واكيد الاخوات مايقصروش

وعليكم السلام

والله طريقتي غير شكل اني في بلاد الغربه قليل منحصل فلفل احمر وكان نحصل مش حار زي الخيار لكن ألقيت فكره احسن القيت في المحلات فلفل احمر حااار ويابس

ناخد فلفل نغسله ونرحيه في ست البيت او الخلاط نرحيه بشويه ونصب عليه

اقل من ربع كوب ميه علي الفلفل مش

يرتحه والله يطلع نفس الشي نكمل الفلفل وبعدين نرحي راس بصل وتوم

ونصب الفلفل والتوم والبصل في طنجره ونخلطهم مع بعض

ونصب عليهم ملح حسب الكميه الفلفل وشويه كرويه وزيت ونخلطهم

وتخليهم ربع ساعه علي النار وكل شويه نحرك لين تنشف الميه وتبدا ادير في فرقعات ورد بالك تشيط هههه

وخليها تبرد وصبيها في حفاطات وصبي علي كل وحده شويه زيت قبل تسكري الحفاطه

والف صحه

وكان تبي طريقه متع الفلفل العادي نفس الشي ارحي الفلفل في ست البيت من غير ميه

وارحي تؤم وبصل وطيبيها زي ألطريقه الاوله

وفي اللي يصب عليها في طماطم معجون اني منحباش الطماطم يخلي فيها مش حاره

وان شاء الله البنات يزيدو يسعدوك

سلام

صباح الخيرات حبوبات

بارك الله فيكم أخواتي وتسلم إيدياتكم نسمه و روعه

ونستنى في باقي الأخوات

[الهريسة الليبية] من مطبخ الساجدة لله

[الهريسة] من مطبخ زهورة

[اللوسة] من مطبخ طمطم

[ اللوسة ] من مطبخ روح مغتربه

تفضلي ياقمر باانتظار تفاعل باقي العضوات

بارك الله فيك حبيبتي سجوده
تسلم الأيادي
ونستنى في باقي الأخوات

ضروري جدددددددددااااااااااااااا

اختى ام لينة هده طريقة اغلب الليبيات في اعداد الهريسة وفي من اللي يبوخ الفلفل بعدين يقشره وبعدين يرحيه ويطيبه وفي اللي ايجففه ويرحيه وبعدين ايطيبه وفي اللي يغليه شوية وبعدين يرحيه وبعدين ايطيبه بس هده اغلب الوصفات المستعملة في مطبخنا الليبي , مش عارفة هل انت عندك وصفة في بالك وتبي تتاكدي منها او عندك فكرة في بالك وتبي اطبقيه ياريت اتقولينا خلي انقلو منك ههههههه

بارك الله فيك أختي ساجده
أنا حامل ونتوحم على الهريسة نبي طرق مختلفة للهريسه نبي انجربهم كلهم كلهم
نستنى في باقي الأخوات

حيه عليك وحيه

هريسة مرة وحدة وحامل اخرى

الحموضة وين؟خخخخخخخخخخخخ

اعتقد الامهات جابو كل الطرق المعروفة كان هكي كولي الفلفل الاحمر هكي زي ماهو وخلاص بالك يمسح كبدك


ان شاء الله بسلامتك

[justify]هي تفضلي هريستي

نضف الفلفل ونطحنه بالمفرمه متاع اللحم ونحطه في طنجره ع النار مع الزيت ونقلبه ثم نضيف له طماطم حكه اي صلصه على حسب درجة الحر ونضيف ملح مع التقليب بيش ماتشيط وبعد ين نضيف ثوم مفروم ونزلها من النار ونضيف كمون وكسبر مطحون ممكن نخلط الطماطم صلصه مع أخضر مطحون[/justify]

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بوفةhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifحيه عليك وحيه

هريسة مرة وحدة وحامل اخرى

الحموضة وين؟خخخخخخخخخخخخ

اعتقد الامهات جابو كل الطرق المعروفة كان هكي كولي الفلفل الاحمر هكي زي ماهو وخلاص بالك يمسح كبدك


ان شاء الله بسلامتك
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

ضحكتيني ههههههههههه تبيها تاكل الفلفل ههههههههههههههه بش تتمحمط حرام عليك هههههههههههههه حبيبة انقولك شن اديري خلطي الفلفل الاحمر الحلو والاحمر الحار وديريه بالطريقة اللي تناسبك من اللي متبوها الاخوات او اللي في الروابط وهكي تتحصلي على لون احمر زاهي يملي العين ويخليك تفوتي الهريسة هههههههههههه
حتى الخط درته احمر بلون الهريسة هههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

صحيتي ساجدة

تسلمو حبوبات ربي يحفظكم ليا ومايحرمنيش منكم
ومازال نستنى في باقي الأعضاء

بالنسبة ليا أنا نحب الهريسه بفلفل بوري العبيد كان تعرفوه
والطريقة هي
بصل مقطع جوانح
تومه مبشوره
فلفل نضيف مغسول كويس ومجفف في الشمس
الطريقه
نرحي الفلفل الأحمر ونحطه على جنب
وناخد البصل الجوانح وانحطه في طنجره عالنار معاه شوية زيت دوار الشمس
وانخليه يطيب لين يبدا لونه ذهبي
وانحط معاه التومه لين تولي ذهبيه حتى هي
بعد ماطاب البصل والتومه نضيف فوقهم الفلفل (بوري العبيد)أو التونسي ونغطيها وانقص عليهم النار ومره مره انحركهم يعدها انضيف التابل التونسي والملح
وكولوا بالهناء والشفاء

نستنى في باقي العضوات

بارك الله فيكم

هريساتكم تهبل