[مشاركة فى مسابقة صاحبة أجمل فكرة مطبخية ] طريقتي في حفظ ورق العنب من مطبخ أم رميصاء

السلام عليكم ورحمة الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hanoie.gif

طريقتي في حفظ ورق العنب
بدون الرجوع الى الثلاجة


المواد:

أوراق العنب
ماء حارة" ساخنة"
خل ملعقة
ملح ربع كوب تقريبا
علبة المشروب للحفظ فيها
زيت ذرة
الطريقة:

أقوم بغسل أوراق العنب ثم نزع العروق منها ثم أخذ الاوراق وألف كل مجموعة مع بعضها على هيئة أصابع وانزلها في علبة المشروب البلاستك حتى تمتلي العلبة وأحيانا تستحق السيخ لإنزال الاوراق بعد ذلك أسكب عليها محلول الملح والخل ثم الزيت واغلق العلبة بالنيلون واضعها في مكان مظلم
فقط
وعندما يأتي وقت لا يوجد فيه أوراق العنب أخرجيها وقص العلبة واستخدميها


وبالهناء والشفاء
أي عملية الحفظ بدون ثلاجة


الصور:

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstiomo.png

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstiufu.png

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstikkk.png

وهذا الشكل النهائي قبل الحفظ


http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstihfh.png
والسلام عليكم

ممتاز ماشاء الله ابهرتينا بمعلوماتك وعطائك وافكارك تبارك الرحمان ماشاءالله الحمد لله رجعتي قبل انتهاء المسابقه

ماشاء الله على الافكار والابداع
ماعندي مانقول وخيتي مبدعة
ربي يسلم ايديك ويحفظك
احلى تقييييم لعيونك

ما شاء الله تسلمي علي الافكار

مشاءالله فكرة رائعة مشكورة ع افادتنا

بارك الله فيكن

وجزاكن الله خيرا

نعم انا كنت غائبة شكرا لتركيزك أخيه
وعندما رجعت وجدت دعوة للمسابقة وأختكم ما صدقة على طول قلت يا الله هذه فرصة لأعرض أفكاريوخبرة البسيطة في المطبخ

ماشاء الله ياام الافكار موفقة في المسابقة

بوركتي زهرتنا

ماشاء الله على الفكرة الرائعة....... تسلم الأيادي....... بالتوفيق

أبدعتي بصراحة أم رميصاء في الأفكار
وموفقة بإذن الله

فيكن بارك
تشرفت بمروركن العطر على صفحتي

ماشاء الله ياغالية كل فكرة احلى من التانية ابدعتي ياقمــــــــر

بووووركت أختاه

تشرفت بمروك العطر