[ وصفة منقولة ] بسكويت السطرنج

السلام عليكم

لعيون سويت نون ولوبا جبت ليكم البسكويت اللي سئلتو عليه

بسكويت الشطرنج


المقادير:

2ونص كوب طحين _ بكيتين زبده (200 غم )بدرجه حراره الغرفه _بيضه _ ملعقه فانيلا _تلات ارباع كوب سكر _3 ملاعق كاكاو

الطريقه :

نخلط جميع المكونات مع بعضها ( ماعدا الكاكاو ) لحد متتكون عندنا عجينه سهله ومتماسكه

ونقسمها إلى قسمين متساويين
نأخذ قسم واحد من العجين ونخلط معه الكاكاو البودرة ويمكن اضافة قطعة صغيرة من الزبدة اذا لاحظنا ان العجينة جافة بعد اضافة الكاكاو

نفرد العجينة البيضاء على شكل مستطيل ونقطع الاطراف
وفي نفس الوقت نفرد عجينة الكاكاو على شكل مستطيل مساوي للمستطيل بالعجينة البيضاء

نضع العجينة البيضاء فوق عجينة الكاكاو او العكس مثل الصورة ونحطها بالثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك العجينة ويسهل تشكيلها

وبعد ما نطلعها من الثلاجة نقطع العجينة المستطيلة بسكين حاده بالنص حتى يتكون معنا شكل الشطرنج


تصف شرائح البسكويت في صينية الفرن وندخلها الفرن على درجة حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة ولازم مانخلي البسكويت يتحمر


http://poorskinnychef.files.wordpres...thod.jpg?w=604


http://poorskinnychef.files.wordpres...pg?w=604&h=453


http://poorskinnychef.files.wordpres...pg?w=604&h=453

سلمك جيابه نجيها ياربي
وسلم طيبتها بارك الله فيك تم الحفظ
ان شاء الله قريبا التطبيق
ربي يعطيك ويرضيك يارب

الله يسلمك
وان شاءالله يارب
وربي يحفظك لصغارك وراجلك يارب

تسلم إيدك علي النقل صابرة الصراحة حتى أني نبي الطريقة كانا انديرو فيه قبل لكن الطريقة راحت الله المستعان لكن طريقتك توا جاري التطبيق بإذن الله تعالى لكن 200 غرام زبدة يعني كوب صح والعجينة كلها فيها 2000 غرام صح

عليك السلام ورحمة الله الصابره...الله يجبر بخاطرك,مثل ما جبرتى بخاطر البنات,بالنسبه للزبده هى كوب الا ملعقتين ,حوالى ١٤ ملعقه ,او ٧ اونسه.

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن
وكلامك صح ام عدنان على المكيال
يالوتي شوفي ام عدنان اعطاتك المقياس الصحيح
وللعلم نفس طريقتي اندير فيه من زمان لكن ليا سنة مادرتاش

وعليكم السلام..اختى الصابرة

واااااااااااااااااااااو عالبسكويت شكله ايجنن تعرفى لما

شفته قلت حنجرب اي طريقة بسكويت عندى المهم انديره

تسلم عيونك مانحساب عندنا اخت عسولة زيك وكريمة

مشكووووووووووووورة من كل قلبى

واول مانطبقه حنزل الصور

احلى تقيييم


الله يعطيك شن ماتتمنى يااااااااااااارب

امين يارب
اخجلتيني والله اختي سويت
مشكورة واسعدني كلامك كثيرا

سلم ما جبتي حبوبة يعطيك الصحة التقييم مباش يمشي لك احلى نجوم صبورة روعة

مشكورة واسعدني مرورك ومرورك هو احلى تقييم لي

شكرا لك

بارك الله فيك على هدا الموضوع القيم وجزاكي الله خيراا

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكم

تبارك الرحمن منظره جميل نقل رائع بارك الله فيك

وفيك بارك الله