[سندوتشات بيتية ]من مطبخ sweet nona
سندوتشات بيتية بكفتة ام هداية
والرابط السابق هو طريقة الكفتة
اما عجينة السندوتشات هي
5 اكواب دقيق
1م ك خميرة خبزة
1ك حليب دافي
1ك ماء
3 م ك سكر
1 م ص ملح
ربع ك زيت زيتون
2 م ك بزار
المقادير:
بعد تخمر العجينة انقسمها وانكورها بحجم كبير
وانستفها فالطاجين وندهنها بالحليب والسمسم على الوجه
وانخليها حاجة ربع ساعة تانية
وانحطها فالكوشة
طبعا بنشكر خبزتي عاد
هههههه
جت خفيفة وتبي الحشوة بس
وجي وقت كفتى ام هداية مع البطاطا والهريسة
والطاجين التاني قسمتها بين نصين وهادا شكلها
وسلاااامات