السلام عليكم وحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/haha.gif
هذه اول مشاركة لي في المنتدى
ويارب تنال اعجابكم
المقادير والطريقة:
تاخدي دجاج مقطع حسب الرغبة يعني ممكن كبير ممكن صغير
طبعا ننظفها جيدا ونجرحها شوية حتى تتشرب التتبيلة
ونتبله اي تتبيلة تفضليها عن نفسي تبلته
ببصلة وضرس ثومة وملح وزعتر وكسبر مرحي وبزار وحرارات وشوية مايونيز
ومننساش شوية زيت زيتون وعصير ليمونة
ولان العويلة عندي يحبوا البطاطا خديت اربع بطاطات وقشرتهم ونظفتهم وقصيتهم على اربع
وتبلتهم بنفس التتبيلة
ناخد الدجاج والبطاطا ونوزعهم في ماكينة البيتسة ونغطيهم
ونخليهم حوالي 35 _40 دقيقة" ممكن تاخدي فحمة والعة وتصبي عليها زيت وتغمي الماكينة "
وتاكلي بالهناء والشفاء
طعمتها تهبل بصراحة
نفس الطريقة اندير فيها في الفرن تطلع باهية مش بطالة
لكن بالماكينة احلى وابن
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0007.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0008.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0009.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0010.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0012.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0013.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0018.jpg
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...mages/0021.jpg
نستنا ردودكم تزين موضوعي