[ وصفة منقولة ] سمبوسك بالجبنه

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...4&d=1335277048

السلام عليكم

المقادير


عجينه السموسك الجاهزه = بصله وحده كبيره =3 قطع كوسه =جبنه قطع باكو كامل =جبنه البيتزا المبشوره=رشه فلفل اسود= ملح على حسب الرغبه ماننسى ان الجبنه مالحه


الطريقه

نبشر البصله والكوسه بالمبشره الكبيره ونضعه فى طاجين به قليل من الزيت ونشوحه على النار ونضيف الفلفل الاسود والملح مع التحريك المستمر حتى يدبل البصل والكوسه وينضج ثم نرفع من على النار ونضيف الجبنه ونخلط جيدا ثم نضع مقدار ملعقه كبيره فى العجينه ونلف على شكل حجابت ثم الخيار لكى ام ان تقلى بالزيت او تضعيه بالفرن حتى يصبح لونه دهبىوصحتين وعافيه

مشكورة بارك الله فيك

مشكورة وبارك الله فيك

بارك الله فيك

ماشاءالله
تسلم يدياتك شكلها يشهيييييييييي